Étude de marché

Marché des noisettes sans coques en Asie centrale

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Central Asia" comprend les pays suivants :

Kazakhstan

Kirghizistan

Tadjikistan

Turkménistan

Ouzbékistan

Observations des rapports précédents

Le marché des noisettes décortiquées en Asie centrale a connu des fluctuations notables entre 2018 et 2023. Le volume du marché est passé de 2 232 tonnes en 2018 à 1 900 tonnes en 2019, puis a rebondi à 1 982 tonnes en 2020. Une hausse spectaculaire a suivi, avec un volume atteignant 3 056 tonnes en 2021 et un pic à 3 139 tonnes en 2022, avant de retomber à 2 392 tonnes en 2023. Cette évolution a été largement portée par les importations, qui ont bondi de 388 tonnes en 2020 à 1 472 tonnes en 2021.

Des conditions météorologiques défavorables dans la région en 2020 ont réduit les récoltes locales de noisettes, augmentant la dépendance aux importations et soutenant la croissance du marché. Plus récemment, une augmentation de l'activité de capital-risque en Asie centrale et une coopération économique renforcée avec la Chine ont amélioré le climat d'investissement pour le secteur agricole, ce qui pourrait influencer le commerce et la production de noisettes.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Asie centrale
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2018-2023, t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des noisettes sans coques en Asie centrale

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des noisettes sans coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des noisettes sans coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de noisettes décortiquées en Asie centrale a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a produit 1 683 tonnes de noisettes décortiquées, marquant une baisse de 1,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 10,2 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -3,5 %. Le pic de production a été enregistré en 2018 avec 2 051 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019, à -16,3 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à +9,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	9.5%	(16.3%)	(1.9%)	(3.5%)

Source : SHEV.io

Exportations des noisettes sans coques d'Asie centrale

Exportations en nature, t

Les volumes de noisettes décortiquées exportées d'Asie centrale augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations ont totalisé 88,8 tonnes, en hausse de 112,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2020, les exportations ont augmenté de 4 438 310,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 3 440,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	2 088 754.4%	112.5%	-

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la structure par pays des exportations en volume était très concentrée : la Russie représentait à elle seule 95,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de noisettes décortiquées en Asie centrale augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a exporté pour 224,6 milliers de dollars US de noisettes décortiquées, indiquant une hausse spectaculaire de 290,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2020, les exportations ont augmenté de 11 230 620,5 %, avec un TCAC de 4 724,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	2 873 450.0%	290.8%	-

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la structure des exportations en valeur était dominée par un seul marché : la Russie, avec une part de 92,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des noisettes sans coques en Asie centrale

Importations en nature, t

Les importations de noisettes décortiquées en Asie centrale augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 388,1 tonnes, marquant une hausse soudaine de 71,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 423,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 73,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	144.9%	24.8%	71.3%	73.7%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Azerbaïdjan et la Géorgie sont restés les principales sources d'importations en volume, représentant ensemble 87,9 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires étaient individuellement beaucoup moins significatifs.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de noisettes décortiquées en Asie centrale augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des importations a été enregistré à 936,0 milliers de dollars US, soit une augmentation de 50,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 338,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 63,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	84.7%	58.4%	50.0%	63.7%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la structure par pays des importations en valeur était fortement concentrée sur l'Azerbaïdjan et la Géorgie, qui représentaient ensemble 91,8 % des flux totaux, les autres partenaires formant une queue résiduelle.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io