Marché des noisettes en coques en Asie de l'Est

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des noisettes en coque en Asie de l'Est est passé de 32,6 mille tonnes en 2018 à un pic de 43,5 mille tonnes en 2022, malgré des fluctuations notables. En 2018, la Conférence internationale des fruits à coque en Chine a facilité les échanges industriels et l'expansion du marché, stimulant une croissance initiale. L'année suivante, la demande croissante des consommateurs pour des collations saines, y compris les noix, a entraîné une forte hausse des importations, portant le volume du marché à 41,7 mille tonnes. Après un recul en 2020, le marché s'est redressé en 2021 et 2022, soutenu par l'expansion continue de l'industrie des snacks, le développement des canaux en ligne et les innovations produits qui ont maintenu la consommation.

En 2023, le volume du marché s'est contracté à 38,1 mille tonnes, principalement en raison de l'augmentation de la production et de l'offre nationales de noisettes en Chine, ce qui a réduit la dépendance aux importations. Cette évolution a entraîné des volumes d'importation plus faibles et a contribué à un meilleur équilibre entre l'offre et la demande intérieures. En 2024, malgré des importations toujours réduites, l'intérêt soutenu des consommateurs pour les collations saines comme les noix persiste, comme en témoignent les projets d'expansion des entreprises internationales et la demande croissante pour les fruits et superaliments importés.

Production des noisettes en coques en Asie de l'Est

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des noisettes en coques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noisettes en coques, 2017-2020

En 2020, la production de noisettes en coque en Asie de l'Est s'est élevée à 25 276 tonnes, marquant une hausse de 1,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 25 506 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 2,5 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018, à 2,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Est en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la production de noisettes en coque en Asie de l'Est a été évaluée à 78 177 milliers de dollars américains, soit une augmentation de 8,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 18,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,8 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, avec 80 134 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 10,1 %, et la plus forte hausse en 2018, à 21,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des noisettes en coques d'Asie de l'Est

Exportations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 1 418 tonnes, puis leur pic en 2019, avec 3 516 tonnes, soit un rapport de 2,5 fois entre ces deux années. En 2020, l'Asie de l'Est a exporté 1 968 tonnes de noisettes en coque, en baisse de 44,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à 148,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Est en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Vietnam et la Thaïlande ont été les principaux marchés pour les exportations en volume de noisettes en coque en provenance d'Asie de l'Est, représentant ensemble 56,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les niveaux ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 4 454 milliers de dollars américains, puis leur pic en 2019, avec 10 179 milliers de dollars américains, montrant un écart de 2,3 fois. En 2020, les exportations de noisettes en coque d'Asie de l'Est se sont élevées à 6 086 milliers de dollars américains, soit une chute marquée de 40,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 128,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Vietnam (49,6 % des exportations en valeur), la Thaïlande (5,3 % des exportations en valeur) et le Kirghizistan (0,7 % des exportations en valeur) ont été les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 55,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Est en valeur, 2017-2020

Importations des noisettes en coques en Asie de l'Est

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2019, avec 20 349 tonnes, soit un rapport de 4,8 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de noisettes en coque en Asie de l'Est se sont établies à 11 900 tonnes, constituant une baisse de 41,5 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 140,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Est en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis ont été le marché clé et presque exclusif pour les importations en volume de noisettes en coque vers l'Asie de l'Est, représentant 95,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La performance du marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les niveaux d'importation ont varié de 3,7 fois entre le point bas de 2017 et le pic de 2019. En 2020, l'Asie de l'Est a importé environ 31 933 milliers de dollars américains de noisettes en coque, soit 39,8 % de moins qu'en 2019. La valeur maximale a été atteinte en 2019, avec 53 028 milliers de dollars américains, et la plus forte augmentation a été enregistrée cette même année, à 159,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les importations en valeur de noisettes en coque vers l'Asie de l'Est étaient fortement concentrées sur les États-Unis, qui représentaient 94,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020