Marché des melons et papayes en Nouvelle-Zélande

Observations des rapports précédents

Le marché des melons et papayes frais en Nouvelle-Zélande est resté stable autour de 11 500 t entre 2018 et 2019, avant de connaître une forte contraction en 2020, avec un volume tombant à 6 358 t. En 2021, il s'est redressé à 8 176 t, puis a légèrement reculé à 7 692 t en 2022, avant de progresser nettement à 10 086 t en 2023.

Cette croissance en 2023 a été soutenue par une demande plus forte des consommateurs pour les fruits frais sains, stimulée par des campagnes promotionnelles, ainsi que par une augmentation des importations de papayes et par de nouvelles initiatives de production locale, comme le projet Tuputupu Grow Northland visant à développer des vergers de papayers.

À l'avenir, les tendances santé et bien-être continueront d'influencer le marché, avec les ventes promotionnelles dominant le segment des melons, tandis que des facteurs mondiaux comme les événements météorologiques et les politiques commerciales affecteront les chaînes d'approvisionnement et la dynamique des prix pour les produits frais.

Production des melons et papayes en Nouvelle-Zélande

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des melons et papayes, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des melons et papayes, 2018-2021

En 2021, la production de melons et de papayes en Nouvelle-Zélande s'est élevée à 5 834 tonnes, avec une variation marginale par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, à 5 741 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 2,2 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2020, avec une augmentation de 1,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Exportations des melons et papayes de Nouvelle-Zélande

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2021 et leur pic en 2019, avec un rapport de 3,1 fois entre ces deux années. En 2021, les exportations de melons et de papayes de la Nouvelle-Zélande ont totalisé 211 tonnes, ce qui représente une forte réduction de 33,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 658 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec une diminution de 52,0 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 77,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, les États-Unis (39,6 % des exportations en volume), l'Australie (26,8 % des exportations en volume) et la Polynésie française (14,4 % des exportations en volume) ont formé le principal groupe de marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 80,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

En 2021, la Nouvelle-Zélande a exporté pour 1 189 milliers de dollars américains de melons et de papayes, ce qui reflète une augmentation de 1,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 1 169 milliers de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019, à 1 833 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec une diminution de 36,2 %, et la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 53,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, les États-Unis (67,7 % des exportations en valeur), la Polynésie française (9,1 % des exportations en valeur) et l'Australie (8,1 % des exportations en valeur) ont représenté la plus grande part des exportations en valeur, totalisant ensemble 84,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Importations des melons et papayes vers la Nouvelle-Zélande

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur pic en 2019, avec un changement de 7,9 fois entre ces deux années. En 2021, le volume des importations de melons et de papayes de la Nouvelle-Zélande s'est élevé à 2 554 tonnes, montrant une hausse de 209,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 825 tonnes, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019, à 6 483 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec une diminution de 87,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Tout au long de la période 2018-2021, l'Australie a joué un rôle prédominant dans les importations en volume, avec une part de 80,6 % des flux totaux, tandis que les autres marchés représentaient le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les niveaux d'importation ont varié de 6,3 fois entre le pic de 2019 et le creux de 2020. En 2021, les livraisons de melons et de papayes en Nouvelle-Zélande ont été enregistrées à 5 234 milliers de dollars américains, reflétant une avancée soudaine de 242,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 1 528 milliers de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019, à 9 683 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec une diminution de 84,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

Tout au long de la période 2018-2021, l'Australie est restée la principale destination pour les importations en valeur, représentant 75,8 % des flux totaux, le reste étant réparti entre divers marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021