Marché des mélasses en Thaïlande

Observations des rapports précédents

Le marché de la mélasse en Thaïlande est passé de 5 416 mille tonnes en 2018 à 5 871 mille tonnes en 2019. Cette croissance a été portée par une restructuration majeure de l'industrie sucrière, incluant la dérégulation des prix intérieurs du sucre. La libéralisation a supprimé les contrôles de prix précédemment appliqués par le ministère du Commerce, stimulant les opérations des sucreries et augmentant ainsi la production de mélasse en tant que sous-produit.

En 2020, une sécheresse sévère, aggravée par la pandémie mondiale de COVID-19 qui a perturbé la demande et les chaînes d'approvisionnement, a provoqué une forte contraction du marché à 3 260 mille tonnes. La reprise a commencé en 2021 avec le rebond économique, qui a boosté la demande industrielle pour la mélasse et entraîné des importations plus élevées, portant le volume du marché à 3 489 mille tonnes. La tendance à la hausse s'est poursuivie en 2022, atteignant 4 025 mille tonnes, aidée par l'adoption de la loi actualisée sur la canne à sucre et le sucre, qui a fourni des règles commerciales plus claires aux opérateurs du secteur et soutenu la reprise de la production.

En 2023, le marché s'est stabilisé à 4 082 mille tonnes, reflétant un équilibre entre les capacités de production améliorées et les mesures réglementaires telles que le contrôle des prix du sucre d'un an mis en œuvre en octobre 2023. Bien que la production de sucre ait été confrontée à des défis liés à la sécheresse, la production de mélasse est restée résiliente, soutenue par la surveillance stricte continue du gouvernement sur l'industrie sucrière et l'approbation de nouveaux projets de sucreries visant à étendre la capacité.

Production des mélasses en Thaïlande

En nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, la Thaïlande s'est classée au 3e rang mondial pour la production de mélasse.

Principaux producteurs de des mélasses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des mélasses, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de mélasse en Thaïlande a reculé. En 2020, le pays a produit 3 389 K t de mélasse, ce qui représente une forte contraction de 42,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 12,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 5 876 K t. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 41,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Thaïlande en nature, 2017-2020, k t

Exportations des mélasses de Thaïlande

Exportations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, tandis que le plus élevé a été atteint en 2020, avec un rapport pic-creux de 49 fois. En 2020, les volumes de mélasse exportés par la Thaïlande ont atteint 397,2 K t, ce qui équivaut à une avancée de 4 835,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 8,0 K t. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 96,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, les Philippines (36,7 % des exportations en volume), la Corée du Sud (23,9 % des exportations en volume) et le Japon (23,9 % des exportations en volume) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 84,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Thaïlande en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations les plus basses ont été atteintes en 2019, tandis que les plus élevées ont été enregistrées en 2020, reflétant un écart de 74 fois. En 2020, les expéditions transfrontalières de mélasse de la Thaïlande se sont élevées à 62 300 K $ US, ce qui représente une avancée de 7 326,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 839 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 96,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, les Philippines (34,9 % des exportations en valeur), le Japon (24,5 % des exportations en valeur) et la Corée du Sud (21,0 % des exportations en valeur) sont restés les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 80,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Thaïlande en valeur, 2017-2020

Importations des mélasses vers la Thaïlande

Importations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur pic en 2017, avec un rapport haut-bas de 97 fois. En 2020, les volumes de mélasse importés par la Thaïlande ont totalisé 267,7 K t, ce qui représente une augmentation de 8 697,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 3,0 K t. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 98,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en nature, 2017-2020, k t

En 2017-2020, l'Indonésie (29,0 % des importations en volume), l'Australie (24,1 % des importations en volume) et l'Inde (15,3 % des importations en volume) ont été les plus grands fournisseurs de mélasse à la Thaïlande, formant ensemble 68,4 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Thaïlande en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les volumes ont chuté à leur minimum en 2019 et ont grimpé à leur maximum en 2020, avec un écart de 28 fois. En 2020, le volume des importations de mélasse en Thaïlande s'est élevé à 44 907 K $ US, correspondant à une forte hausse de 2 665,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 1 624 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 92,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Indonésie (26,7 % des importations en valeur), l'Australie (22,2 % des importations en valeur) et l'Inde (15,4 % des importations en valeur) sont restés les principales directions pour les importations en valeur, représentant ensemble 64,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Thaïlande en valeur, 2017-2020