Étude de marché

Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Thaïlande

Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Thaïlande

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché thaïlandais du sucre de canne brut a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après avoir atteint 13,4 millions de tonnes en 2019, il a chuté à 5,2 millions de tonnes en 2020, avant de remonter à 6,6 millions de tonnes en 2022 et de se stabiliser autour de ce niveau en 2023. À partir de 2020, la production nationale a rebondi après la baisse initiale, tandis que les volumes d'importation ont commencé à augmenter de manière notable, après avoir été négligeables au début de la période.

En 2024, les flux commerciaux ont évolué de façon significative, avec des importations qui ont atteint 142 000 tonnes et des exportations qui ont diminué à 1,8 million de tonnes. Cette année-là, l'environnement du marché a été marqué par une importante expansion des capacités, avec l'ouverture d'une nouvelle usine par Khon Kaen Sugar Industry (KSL), une entreprise sous influence étatique, dans la province de Sa Kaeo, afin d'améliorer l'efficacité opérationnelle.

Parallèlement, de meilleurs rendements de la canne à sucre et des prévisions de production favorables ont indiqué une offre nationale plus robuste. Cependant, les perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales et les conflits régionaux ont exercé des pressions sur la dynamique du commerce international.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Thaïlande
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Thaïlande en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Thaïlande en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Thaïlande par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Thaïlande par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Thaïlande, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Thaïlande par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Thaïlande par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Thaïlande par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Thaïlande, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Thaïlande par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Thaïlande par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Thaïlande par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Thaïlande, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Thaïlande par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Thaïlande par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Thaïlande par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Thaïlande, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Thaïlande par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Thaïlande

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande s'est classée au 11e rang mondial pour la production de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide.

Principaux producteurs de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en Thaïlande a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 8 294 kt ont été produites, ce qui représente une baisse brutale de 40,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 23,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de -8,4 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 15 435 kt, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 43,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Thaïlande en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente43.2%(9.0%)(40.9%)(8.4%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en Thaïlande a baissé pour la deuxième année de suite. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 2 423 millions de dollars américains, soit une diminution de 40,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 48,2 %, ce qui équivaut à un taux annuel de -19,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 4 752 millions de dollars américains, avec la plus forte augmentation cette année-là à 1,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Thaïlande en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.6%(14.3%)(40.5%)(19.7%)
Source : SHEV.io

Exportations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide de Thaïlande

Exportations en nature, k t

Le marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les niveaux d'importation ont varié d'un facteur 7 entre le plus bas en 2019 et le plus haut en 2018. En 2020, la Thaïlande a exporté 3 106 kt de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, marquant une hausse spectaculaire de 395,3 % par rapport à l'année précédente. Le minimum a été atteint en 2019 avec 627 kt, tandis que le maximum a été enregistré en 2018 à 4 373 kt. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à -85,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente58.5%(85.7%)395.3%4.0%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Indonésie (66,1 % des exportations en volume), la Malaisie (10,3 %) et le Japon (7,3 %) ont absorbé ensemble 83,8 % des exportations totales en volume de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide depuis la Thaïlande, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Thaïlande en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les volumes ont atteint leur minimum en 2019 et leur pic en 2018, avec un rapport de 7,4 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des exportations thaïlandaises de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide s'est élevée à 907 millions de dollars américains, indiquant une forte progression de 399,1 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 182 millions de dollars américains, tandis que le maximum a été atteint en 2018 à 1 346 millions de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à -86,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente12.5%(86.5%)399.1%(8.8%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Indonésie (65,1 % des exportations en valeur), la Malaisie (9,2 %) et le Japon (8,3 %) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 82,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Thaïlande en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide vers la Thaïlande

Importations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont chuté à leur minimum en 2019 avant de grimper à leur maximum en 2020, avec un écart de 58 fois entre ces années. En 2020, la Thaïlande a importé {value_last_year} kt de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, marquant une forte avancée de 5 684,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 0,0 kt, et la plus forte baisse a eu lieu cette même année à -60,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(56.0%)(60.5%)5 684.7%115.8%
Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Inde (47,0 % des importations en volume), l'Australie (25,4 %) et l'Asie, non spécifiée ailleurs (12,2 %) ont été les plus grands fournisseurs de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide à la Thaïlande, représentant ensemble 84,6 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Thaïlande en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité au cours de la période observée. Les volumes ont atteint leur minimum en 2019 avant de grimper à leur maximum en 2020, avec un écart de 27 fois. En 2020, les importations thaïlandaises de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide ont atteint 0,2 million de dollars américains, marquant une forte augmentation de 2 589,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 0,0 million de dollars américains, et la plus forte baisse a eu lieu en 2018 à -59,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(59.5%)(49.5%)2 589.3%76.5%
Source : SHEV.io

Tout au long de 2017-2020, l'Asie, non spécifiée ailleurs (27,7 % des importations en valeur), l'Inde (26,7 %) et l'Australie (17,7 %) ont formé le cœur des importations en valeur, représentant ensemble 72,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Thaïlande en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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