Étude de marché

Marché des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao en Biélorussie

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des coques, balles, peaux et déchets de cacao en Biélorussie a connu des fluctuations entre 2018 et 2022. Le volume est passé de 1 204 t en 2018 à 1 251 t en 2019, puis a reculé à 1 163 t en 2020. Il s'est stabilisé autour de 1 164 t en 2021 avant de retomber à 1 040 t en 2022.

En 2023, le volume du marché a chuté de 34 % pour atteindre 687 t. Cette contraction brutale s'explique par la hausse de 60 à 70 % des prix mondiaux des fèves de cacao et par les pénuries d'approvisionnement dues à la sécheresse en Afrique de l'Ouest, qui ont fortement réduit la transformation du cacao dans le pays. Par ailleurs, les fabricants de chocolat biélorusses ont commencé à reformuler leurs produits pour utiliser moins de cacao, tandis que les préférences des consommateurs se sont orientées vers les segments de confiserie sans cacao, ce qui a encore diminué la demande pour les déchets de cacao.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Biélorussie
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Biélorussie en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Biélorussie en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Biélorussie par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Biélorussie par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Biélorussie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Biélorussie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Biélorussie par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Biélorussie par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Biélorussie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Biélorussie par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Biélorussie par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Biélorussie par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Biélorussie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Biélorussie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Biélorussie par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Biélorussie par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Biélorussie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Biélorussie par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao en Biélorussie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de coques, balles, peaux et déchets de cacao en Biélorussie s'est élevée à 1 112 tonnes, en baisse de 9,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 15 %, soit un taux annualisé de 5,3 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 2,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Biélorussie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(7.9%)	2.1%	(9.7%)	(5.3%)

Source : SHEV.io

Exportations des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao de Biélorussie

Exportations en nature, kg

Le volume des exportations de coques, balles, peaux et déchets de cacao en Biélorussie a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 15 000 kg, marquant une légère diminution de 9,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont chuté de 79,2 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 40,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(32.6%)	(66.0%)	(9.1%)	(40.7%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Russie et l'Ukraine ont joué un rôle clé dans les exportations en volume de coques, balles, peaux et déchets de cacao en provenance de Biélorussie, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Biélorussie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Un pic a été enregistré en 2017 et un creux en 2019, avec une variation de 59 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des exportations de coques, balles, peaux et déchets de cacao en Biélorussie a atteint 10 100 dollars US, soit une forte hausse de 1 162,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 800 dollars US, et la plus forte baisse a été observée cette même année, avec une chute de 97,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(44.1%)	(97.0%)	1 162.5%	(40.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Russie et l'Ukraine ont dominé la structure géographique des exportations en valeur de coques, balles, peaux et déchets de cacao en provenance de Biélorussie, représentant conjointement 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Biélorussie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao vers la Biélorussie

Importations en nature, kg

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les importations les plus faibles ont été enregistrées en 2019, avec un volume de 35 500 kg, et les plus élevées en 2020, à 65 410 kg, reflétant un écart de 1,8 fois entre ces deux années. En 2020, les importations ont augmenté de 84,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 24,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	28.6%	(24.4%)	84.3%	21.5%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Russie a été le principal fournisseur, presque exclusif, de coques, balles, peaux et déchets de cacao en Biélorussie, représentant 100,0 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Biélorussie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

En 2020, les importations de coques, balles, peaux et déchets de cacao en Biélorussie se sont élevées à 26 900 dollars US, en hausse de 65,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 14,9 %, soit un taux annualisé de 5,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 16 300 dollars US, et la valeur maximale en 2018, à 31 800 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 48,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.6%	(48.7%)	65.0%	(5.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les coques, balles, peaux et déchets de cacao en Biélorussie ont été fournis presque exclusivement par la Russie, qui a absorbé 100,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Biélorussie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io