Marché des mélasses à la CEDEAO

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, la production de mélasse en Afrique de l'Ouest (CEDEAO) a augmenté régulièrement, portée par les investissements continus et la modernisation de l'industrie sucrière. En Côte d'Ivoire, SUCRIVOIRE a mené un programme de réhabilitation de ses unités agricoles intégrées, tandis que des contrats de performance gouvernementaux avec les entreprises sucrières visaient à améliorer la compétitivité et la production. Ces mesures ont soutenu une hausse de la production de sucre, ce qui a accru la production de mélasse en tant que sous-produit.

Le volume du marché a bondi en 2021 pour atteindre 231 000 tonnes, alors que la production nationale de sucre en Côte d'Ivoire s'approchait de 206 000 tonnes, face à un besoin domestique de 240 000 tonnes. Les plafonds de prix imposés par le gouvernement sur le sucre ont aidé à réguler le marché et à maintenir l'accessibilité pour les consommateurs, soutenant indirectement l'offre de mélasse grâce à l'expansion du traitement du sucre. Une légère baisse a suivi en 2022, avec des volumes se stabilisant à 225 000 tonnes.

En 2023, la production s'est stabilisée autour de 225 000 tonnes. Au Sénégal, les autorités ont annoncé des plans pour construire deux nouvelles usines sucrières en Casamance afin de briser le monopole de la Compagnie Sucrière Sénégalaise (CSS) et réduire la dépendance aux importations. La CSS elle-même détenait des stocks substantiels de sucre et poursuivait des programmes d'investissement pour augmenter sa production annuelle, signalant une focalisation régionale continue sur la capacité de production de sucre—et par conséquent de mélasse.

Production des mélasses à la CEDEAO

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des mélasses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des mélasses, 2017-2020

La production de mélasse au sein de la CEDEAO a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 202,3 milliers de tonnes de mélasse ont été produites dans la région, marquant une légère hausse de 3,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 14,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,5 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la valeur de la production de mélasse dans la CEDEAO s'est établie à 81 409 milliers de dollars américains, enregistrant une forte augmentation de 29,8 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 58,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,6 %. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 4,9 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des mélasses ce-déao

Exportations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes d'exportation ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur pic en 2017, avec un écart de 3,5 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de mélasse de la CEDEAO se sont élevées à 72 tonnes, soit une baisse de 53,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 28,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020, t

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la CEDEAO a exporté pour 29 milliers de dollars américains de mélasse, ce qui représente une baisse de 41,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 60,6 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 26,7 %. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 42,7 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 16,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (représentant 10,3 % des exportations en valeur), le Portugal (3,0 % des exportations en valeur) et les Bunkers (1,0 % des exportations en valeur) ont constitué le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 14,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020

Importations des mélasses de la CEDEAO

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les volumes de mélasse importés par la CEDEAO ont augmenté. En 2020, le volume d'importation s'est établi à 1 411 tonnes, soit une hausse de 31,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 44,5 %, ce qui équivaut à un taux annuel de -17,8 %. Le volume le plus faible a été enregistré en 2019, à 1 074 tonnes, et la plus forte baisse a été observée en 2018, à 50,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Inde (représentant 33,9 % des importations en volume), la Chine (10,1 % des importations en volume) et le Maroc (7,1 % des importations en volume) ont formé le groupe clé des partenaires pour les importations en volume de mélasse vers la CEDEAO, représentant ensemble 51,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de mélasse de la CEDEAO ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 1 741 milliers de dollars américains, soit une hausse de 112,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 162,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 37,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Indonésie (représentant 25,3 % des importations en valeur), l'Inde (19,9 % des importations en valeur) et la Chine (15,6 % des importations en valeur) sont restées les principaux fournisseurs de mélasse à la CEDEAO, représentant ensemble 60,9 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020