Marché des mélasses en Asie du Sud-Est

Observations des rapports précédents

Le marché de la mélasse en Asie du Sud-Est a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Le volume du marché a atteint un pic de 9,3 millions de tonnes en 2019, avant de chuter brutalement à 6,4 millions de tonnes en 2020. Ce niveau est devenu une nouvelle base pour le marché, qui a fluctué entre 6,0 et 6,7 millions de tonnes au cours des trois années suivantes.

La chute dramatique de 2020 a été principalement causée par un effondrement de la production domestique, qui a baissé de plus de 2,5 millions de tonnes par rapport à l'année précédente. Les importations ont augmenté de manière significative en 2020 et 2021, mais elles n'ont pas suffi à compenser le déficit de production. Un redressement partiel de la production en 2022 a contribué à augmenter le volume du marché, mais une forte baisse des importations en 2023 a entraîné une nouvelle diminution de l'offre globale.

Durant toute la période, les flux commerciaux ont joué un rôle stabilisateur, avec des importations qui augmentaient lorsque la production domestique baissait et des exportations qui s'ajustaient en conséquence. Cependant, le marché est resté nettement plus petit que sa taille d'avant 2020, se terminant à 6,1 millions de tonnes en 2023.

Production des mélasses en Asie du Sud-Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des mélasses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des mélasses, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de mélasse en Asie du Sud-Est a diminué. En 2020, la région a produit 6 384 K t de mélasse, ce qui représente une baisse marquée de 28,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 7,2 %, soit un taux annualisé de -2,5 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 8 960 K t, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2018 à hauteur de 24,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, k t

Exportations des mélasses d'Asie du Sud-Est

Exportations en nature, k t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019 avec 322,1 K t, avant de culminer en 2020 à 919,0 K t, soit une hausse spectaculaire de 185,3 % par rapport à 2019. L'écart entre ces deux années est de 2,9 fois. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec un recul de 32,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, k t

L'analyse des exportations en volume sur 2017-2020 révèle une large répartition entre de nombreux marchés. La Corée du Sud (15,6 % des exportations en volume), le Japon (10,8 %) et l'Asie non spécifiée (3,5 %) représentent ensemble seulement 29,8 % des flux totaux, tandis que les 70,2 % restants sont répartis entre de nombreux autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Pour la troisième année consécutive, les volumes de mélasse exportés par l'Asie du Sud-Est ont augmenté. En 2020, la région a exporté pour 167,5 M $ US de mélasse, soit une hausse de 44,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 75,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 20,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, M $ US

La structure des exportations en valeur sur 2017-2020 peut être qualifiée de diversifiée. La Corée du Sud (12,7 % des exportations en valeur), le Japon (10,7 %) et la Nouvelle-Zélande (5,2 %) représentent ensemble seulement 28,6 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne détienne une position clairement dominante.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020

Importations des mélasses en Asie du Sud-Est

Importations en nature, k t

Pour la deuxième année consécutive, le volume des importations de mélasse en Asie du Sud-Est a augmenté. En 2020, la région a importé 932,9 K t de mélasse, soit une progression de 36,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 23 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,1 %. Le point le plus bas a été enregistré en 2018 avec 414,3 K t, marqué par la plus forte baisse de 45,4 %. La plus forte hausse a été observée en 2019 avec une augmentation de 65,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, k t

Durant la période 2017-2020, l'Inde (11,2 % des importations en volume), l'Égypte (8,8 %) et l'Australie (5,9 %) ont été d'importants fournisseurs de mélasse pour l'Asie du Sud-Est. Cependant, leur part combinée ne représente que 25,9 % des importations totales en volume, les 74,1 % restants étant répartis entre de nombreux autres partenaires.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 avec 103,8 M $ US, avant d'atteindre leur pic en 2020 à 232,5 M $ US, soit une solide progression de 21,2 % par rapport à l'année précédente. L'écart entre ces deux années est de 2,2 fois. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 avec un recul de 33,8 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 avec une augmentation de 84,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, l'Inde (13,1 % des importations en valeur), l'Égypte (8,2 %) et l'Australie (4,9 %) ont formé le plus grand groupe de fournisseurs de mélasse pour l'Asie du Sud-Est. Cependant, leur contribution combinée se limite à 26,1 % des importations totales en valeur, reflétant ainsi une structure pays diversifiée.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020