Marché des lentilles sèches écossées en Iran

Observations des rapports précédents

Le marché iranien des lentilles séchées décortiquées a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Après un léger recul à 165,9 milliers de tonnes en 2019, le volume du marché a augmenté pendant trois années consécutives pour atteindre un pic de 217,2 milliers de tonnes en 2022. Cette tendance haussière s'est brutalement inversée en 2023, avec une consommation qui s'est contractée fortement à 138,2 milliers de tonnes.

Les fluctuations du marché étaient étroitement liées aux volumes d'importation, qui ont oscillé entre 85,6 milliers de tonnes en 2019 et un maximum de 138,8 milliers de tonnes en 2022, avant de chuter à 60,4 milliers de tonnes en 2023. En revanche, la production nationale est restée stable, avec une moyenne d'environ 78 milliers de tonnes par an sur toute la période, ce qui souligne la dépendance du marché aux approvisionnements importés pour répondre à la demande.

Les données préliminaires pour 2024 indiquent un redressement partiel des importations à 75,0 milliers de tonnes, tandis que les exportations sont restées minimes. La stabilité constante de la production locale confirme que les variations des flux commerciaux internationaux ont été le principal facteur déterminant des changements du volume global du marché au cours de ces années.

Production des lentilles sèches écossées en Iran

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Iran s'est classé au 13e rang mondial pour la production de lentilles séchées décortiquées.

Principaux producteurs de des lentilles sèches écossées, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des lentilles sèches écossées, 2017-2020

Après deux années de hausse, le volume de production de lentilles séchées décortiquées en Iran a diminué. En 2020, l'Iran a produit 76 302 tonnes de lentilles séchées décortiquées, ce qui représente une baisse modérée de 4,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 2,7 %, soit un taux annualisé de -0,9 %. Le pic a été enregistré en 2019 avec 80 223 tonnes, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018 à hauteur de 1,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Iran en nature, 2017-2020, t

Exportations des lentilles sèches écossées de Iran

Exportations en nature, k t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatile. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, puis leur sommet en 2018, avec un écart de 10,9 fois entre ces deux années. En 2019, les expéditions de lentilles séchées décortiquées de l'Iran vers l'étranger se sont établies à 0,0 millier de tonnes, marquant une réduction spectaculaire de 90,8 % en glissement annuel. Le maximum a été enregistré en 2018 à 0,0 millier de tonnes, avec la plus forte hausse cette même année de 155,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Irak (60,5 % des exportations en volume), le Turkménistan (17,3 %) et le Canada (10,2 %) ont dominé le classement des acheteurs de lentilles séchées décortiquées en provenance d'Iran, leur part combinée atteignant 88,1 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Iran en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, tandis que la plus élevée l'a été en 2018, avec un rapport pic-creux de 22 fois. En 2019, les approvisionnements étrangers de lentilles séchées décortiquées en provenance d'Iran ont totalisé 0,0 million de dollars US, reflétant un déclin marqué de 95,5 % en glissement annuel. Le maximum a été atteint en 2018 avec 0,1 million de dollars US, et la plus forte augmentation cette même année de 98,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les exportations en valeur s'est concentrée sur l'Irak, dont la part a représenté 71,3 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Iran en valeur, 2017-2020

Importations des lentilles sèches écossées vers l'Iran

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, les volumes d'importation de lentilles séchées décortiquées en Iran ont augmenté. En 2020, l'Iran a importé environ 105,4 milliers de tonnes de lentilles séchées décortiquées, constituant une solide hausse de 23,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 16,9 %, soit un taux annualisé de -6,0 %. Le minimum a été enregistré en 2019 avec 85,6 milliers de tonnes, et la plus forte baisse a eu lieu en 2018 à hauteur de 23,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Iran en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — les Émirats arabes unis, la Russie et la Turquie — sont restés au cœur des importations en volume, représentant ensemble 88,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Iran en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de réduction, les approvisionnements étrangers de lentilles séchées décortiquées en Iran ont augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 86,4 millions de dollars US, reflétant une hausse de 47,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 42,1 %, soit un taux annualisé de -16,6 %. Le minimum a été enregistré en 2019 avec 58,5 millions de dollars US, et la plus forte baisse a eu lieu cette même année à hauteur de 39,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Iran en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis (67,6 % des importations en valeur), la Russie (10,6 %) et la Turquie (8,4 %) ont formé le groupe clé de partenaires pour les importations en valeur de lentilles séchées décortiquées vers l'Iran, représentant conjointement 86,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Iran en valeur, 2017-2020