Étude de marché

Marché des légumes à cosse secs écossés en République dominicaine

Marché des légumes à cosse secs écossés en République dominicaine

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des légumineuses sèches décortiquées en République dominicaine a augmenté de 181,8 mille tonnes en 2018 à 215,4 mille tonnes en 2020. Cette croissance a été soutenue par la Banque agricole publique, qui a financé les petits et moyens producteurs, améliorant ainsi la capacité de production. Cependant, des conditions climatiques défavorables, comme les ouragans et les sécheresses, ont périodiquement limité la production nationale, entraînant une hausse significative des importations pour répondre à la demande.

Le volume du marché s'est contracté à 204,7 mille tonnes en 2021, puis a chuté fortement à 154,0 mille tonnes en 2022, principalement en raison d'un effondrement des importations. La production est restée résiliente, aidée par le soutien institutionnel continu du ministère de l'Agriculture et de la Banque agricole. En 2023, le marché a rebondi vigoureusement à 236,0 mille tonnes, avec la reprise des importations et l'augmentation de la production. Les paiements de compensation du gouvernement aux agriculteurs touchés par l'ouragan Fiona ont contribué à stabiliser l'offre, tandis que des politiques agricoles plus larges axées sur le développement des exportations ont soutenu la reprise.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en République dominicaine
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République dominicaine par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République dominicaine par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République dominicaine par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République dominicaine par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des légumes à cosse secs écossés en République dominicaine

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production de légumineuses séchées décortiquées en République dominicaine a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 161 509 tonnes, marquant une hausse de 6,1 %. L'année suivante, en 2020, elle est tombée à 144 380 tonnes, soit une baisse de 10,6 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.9%6.1%(10.6%)0.1%
Source : SHEV.io

Exportations des légumes à cosse secs écossés de République dominicaine

Exportations en nature, t

Les exportations de légumineuses séchées décortiquées de la République dominicaine ont reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a exporté 477 tonnes, ce qui représente une chute de 63,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 83,9 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 45,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.8%)(54.0%)(63.3%)(45.6%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la structure géographique des exportations en volume était fortement concentrée sur Haïti, qui représentait 84,9 % des flux totaux, les autres partenaires se partageant le volume restant.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de légumineuses séchées décortiquées de la République dominicaine ont baissé pour la troisième année d'affilée. En 2020, elles se sont établies à 887 milliers de dollars américains, enregistrant un recul de 58,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont chuté de 81,9 %, avec un TCAC de 43,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(33.9%)(33.7%)(58.7%)(43.4%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, Haïti a été le principal acheteur de légumineuses séchées décortiquées en provenance de la République dominicaine, représentant 77,8 % des exportations totales en valeur, tandis que les autres pays se partageaient le reste.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des légumes à cosse secs écossés vers la République dominicaine

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. En 2018, les importations ont atteint leur plus bas niveau avec 32 376 tonnes, marquant un recul de 23,4 %. En 2020, elles ont bondi à 71 534 tonnes, soit une forte hausse de 74,1 % par rapport à 2019. L'écart entre le pic de 2020 et le creux de 2018 est de 2,2 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(23.4%)26.9%74.1%19.2%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les États-Unis sont restés la principale source d'importation de légumineuses séchées décortiquées pour la République dominicaine, représentant 86,8 % du total en volume, les autres destinations étant beaucoup moins significatives.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité durant la période observée. En 2019, les importations ont atteint leur plus bas niveau avec 38 338 milliers de dollars américains, enregistrant une baisse de 5,7 %. En 2020, elles ont grimpé à 79 637 milliers de dollars américains, soit une augmentation de 107,7 % par rapport à l'année précédente. L'écart entre le pic de 2020 et le creux de 2019 est de 2,1 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(5.7%)(4.5%)107.7%23.2%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition géographique des importations en valeur reflétait une forte dépendance vis-à-vis des États-Unis, qui ont absorbé 90,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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