Étude de marché

Marché des aubergines en République dominicaine

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des aubergines fraîches en République dominicaine est passé de 20 875 t en 2018 à 28 080 t en 2023, soit une croissance de 34,5 % sur la période. Après une légère contraction à 21 960 t en 2020, le marché s'est redressé et a progressé régulièrement, avec une croissance particulièrement forte en 2023 où le volume a bondi de 16,9 % en glissement annuel.

La production nationale a augmenté de 26 851 t à 29 632 t entre 2018 et 2023, tandis que les exportations ont chuté fortement de 5 990 t à 1 634 t sur la même période. Cette baisse des exportations a rendu davantage de production disponible pour le marché local, contribuant à l'expansion globale du volume. Les importations sont restées marginales tout au long, avec seulement une augmentation temporaire en 2022.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en République dominicaine
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République dominicaine par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République dominicaine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République dominicaine par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République dominicaine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des aubergines en République dominicaine

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des aubergines, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des aubergines, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production d'aubergines en République dominicaine a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 27 821 tonnes. En 2020, elle s'est établie à 24 741 tonnes, marquant une baisse significative de 11,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 7,6 %.

Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7.6%	3.6%	(11.1%)	(0.3%)

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

La valeur de la production d'aubergines en République dominicaine a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, elle a atteint son minimum à 16 032 milliers de dollars US, avec une baisse de 12,0 % cette année-là. En 2020, la production a été évaluée à 18 984 milliers de dollars US, soit une augmentation de 14,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 4,2 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 1,4 %.

Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(12.0%)	3.6%	14.3%	1.4%

Source : SHEV.io

Exportations des aubergines de République dominicaine

Exportations en nature, t

Les exportations d'aubergines de la République dominicaine ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 2 797 tonnes, enregistrant une chute marquée de 49,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 64,6 %, soit un taux de baisse annuel moyen de 29,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(24.2%)	(7.3%)	(49.6%)	(29.3%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Canada (52,0 % des exportations en volume), les États-Unis (24,1 % des exportations en volume) et la France (6,6 % des exportations en volume) se sont distingués comme les principaux marchés d'exportation, représentant ensemble 82,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations d'aubergines de la République dominicaine a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont chiffrées à 2 146 milliers de dollars US, soit une diminution de 35,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 62,8 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 28,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(38.0%)	(7.4%)	(35.2%)	(28.1%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Canada (54,7 % des exportations en valeur), les États-Unis (19,4 % des exportations en valeur) et le Royaume-Uni (7,2 % des exportations en valeur) sont restés les principaux acheteurs d'aubergines de la République dominicaine, représentant conjointement 81,4 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des aubergines vers la République dominicaine

Importations en nature, t

Le marché a montré une tendance instable sur toute la période. En 2018, les importations ont atteint leur plus bas niveau à 14 tonnes, avec une baisse de 84,9 % cette année-là. En 2019, elles ont connu la plus forte augmentation, avec une hausse de 192,7 %. En 2020, les volumes d'aubergines importés en République dominicaine se sont élevés à 16 tonnes, soit une baisse de 60,5 % par rapport à 2019. Le pic a été atteint en 2017, avec un écart de 6,6 fois entre le maximum de 2017 et le minimum de 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(84.9%)	192.7%	(60.5%)	(44.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis sont restés la principale et la plus stable destination pour les importations en volume, représentant 9,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance volatile sur l'ensemble de la période. En 2018, la valeur des importations a atteint son minimum à 6 milliers de dollars US, avec une baisse de 93,6 % cette année-là. En 2019, elle a enregistré la plus forte augmentation, avec une hausse de 590,0 %. En 2020, les importations d'aubergines en République dominicaine se sont chiffrées à 22 milliers de dollars US, soit une diminution de 48,0 % par rapport à 2019. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 16 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(93.6%)	590.0%	(48.0%)	(38.7%)

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, les États-Unis ont été le principal fournisseur d'aubergines de la République dominicaine, représentant 9,6 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io