Marché des légumes à cosse secs écossés en Biélorussie

Observations des rapports précédents

Le marché des légumineuses sèches décortiquées en Biélorussie a connu une croissance régulière à partir de 2018, atteignant son volume le plus élevé de 724 000 tonnes en 2021. Cette expansion a été soutenue par une augmentation de la production nationale, passée de 635 000 à 729 000 tonnes sur la même période.

Après le pic de 2021, la taille du marché s'est contractée à 698 000 tonnes en 2022, puis à 678 000 tonnes en 2023. Ce déclin a suivi une réduction de la production intérieure, tandis que les volumes d'exportation ont également diminué par rapport aux niveaux élevés des deux années précédentes.

En 2024, le paysage du marché a vu l'introduction de nouvelles variétés de légumineuses comme Zhakey, Iskander et Dimyan, ainsi que des mises à jour réglementaires, notamment un classificateur d'État révisé pour les légumineuses sèches et le maintien de prêts subventionnés pour le secteur agricole.

Production des légumes à cosse secs écossés en Biélorussie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

La production de légumineuses séchées décortiquées en Biélorussie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 692 000 tonnes de légumineuses séchées décortiquées ont été produites en Biélorussie, soit une hausse de 7,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 20,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 634 900 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 26,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Biélorussie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des légumes à cosse secs écossés de Biélorussie

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Entre le maximum de 2020 et le minimum de 2018, les volumes ont varié d'un facteur de 24. En 2020, le volume des exportations de légumineuses séchées décortiquées de la Biélorussie s'est élevé à 4 055 tonnes, représentant une augmentation spectaculaire de 1 440,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 168 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 19,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Pologne (48,0 % des exportations en volume), la Lituanie (22,7 % des exportations en volume) et la Lettonie (18,7 % des exportations en volume) sont restées les principaux acheteurs de légumineuses séchées décortiquées en provenance de Biélorussie, représentant ensemble 89,4 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Biélorussie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Entre le pic de 2020 et le creux de 2018, les exportations ont varié d'un facteur de 16. En 2020, les expéditions de légumineuses séchées décortiquées de la Biélorussie vers l'étranger se sont élevées à 909 000 dollars US, en hausse de 782,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 56 000 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 25,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Pologne (43,9 % des exportations en valeur), la Lituanie (27,2 % des exportations en valeur) et la Lettonie (15,5 % des exportations en valeur) ont constitué le cœur des exportations en valeur, représentant ensemble 86,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Biélorussie en valeur, 2017-2020

Importations des légumes à cosse secs écossés vers la Biélorussie

Importations en nature, t

En 2020, les volumes de légumineuses séchées décortiquées importés par la Biélorussie ont totalisé 7 534 tonnes, correspondant à une perte modérée de 6,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 4,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 8 044 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 2,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Russie a été la principale source des importations en volume, représentant 74,0 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne de partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Biélorussie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La Biélorussie a importé environ 3 801 000 dollars US de légumineuses séchées décortiquées en 2020, marquant une légère perte de 1,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 3 326 000 dollars US. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 3 862 000 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 12,3 %. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 16,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — la Russie, la Hongrie et l'Allemagne — ont absorbé ensemble 74,5 % du total des importations en valeur de légumineuses séchées décortiquées en Biélorussie.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Biélorussie en valeur, 2017-2020