Marché des carottes et des navets en République dominicaine, 2026

Observations des rapports précédents

Le marché des carottes et navets frais en République dominicaine est passé de 39 429 tonnes en 2018 à 47 377 tonnes en 2020. Cette croissance a d'abord été portée par l'ouverture du marché de la production biologique, qui a attiré les agriculteurs locaux grâce à des prix plus élevés et a stimulé la demande des consommateurs en raison d'une meilleure sensibilisation aux aliments sains. En 2020, l'influence de la demande touristique sur la consommation de produits frais a également soutenu la croissance du volume du marché.

Le volume du marché a continué d'augmenter, atteignant 50 808 tonnes en 2021 et 59 643 tonnes en 2022, soutenu par la préférence persistante des consommateurs pour les produits sains et biologiques. La hausse la plus significative s'est produite en 2023, lorsque le marché a atteint 69 745 tonnes, principalement tirée par la reprise du tourisme en République dominicaine, qui a amplifié la consommation locale de légumes frais.

Production des carottes et des navets en République dominicaine

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des carottes et des navets, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des carottes et des navets, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de carottes et navets en République dominicaine a diminué. En 2020, 48 036 tonnes de carottes et navets ont été produites, soit une baisse de 1,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 5,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 48 966 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une progression de 5,8 %.

Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de baisse, la production de carottes et navets en République dominicaine a augmenté. En 2020, la valeur de la production de carottes et navets s'est élevée à 10 669 milliers de dollars américains, représentant une avancée de 14,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 22,7 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 8,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 9 327 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 24,8 %.

Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des carottes et des navets de République dominicaine

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2020, tandis que le pic a été atteint en 2019, avec un écart de 8,2 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de carottes et navets de la République dominicaine se sont établies à 1 067 tonnes, reflétant une chute de 87,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 8 799 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une progression de 25,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, Haïti a concentré presque toutes les exportations en volume de carottes et navets en provenance de la République dominicaine, avec une part de 99,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des fluctuations notables tout au long de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, tandis que le sommet a été enregistré en 2017, avec un écart de 8,4 fois entre ces années. En 2020, les exportations de carottes et navets de la République dominicaine se sont élevées à 237 milliers de dollars américains, correspondant à une forte réduction de 85,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une progression de 6,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, les carottes et navets de la République dominicaine ont été fournis presque exclusivement à Haïti, qui a absorbé 97,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2017-2020

Importations des carottes et des navets vers la République dominicaine

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. La période a enregistré un creux en 2018 et un pic en 2019, montrant un écart de 8,6 fois. En 2020, le volume des importations de carottes et navets de la République dominicaine a été enregistré à 408 tonnes, affichant une forte réduction de 69,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 157 tonnes. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1 346 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une progression de 755,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2017-2020, t

En 2017-2020, les principales destinations pour les importations en volume de carottes et navets vers la République dominicaine étaient les Pays-Bas (39,4 % des importations en volume), le Costa Rica (36,2 % des importations en volume) et les États-Unis (13,8 % des importations en volume), qui représentaient ensemble 89,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les volumes ont atteint leur minimum en 2018 et leur maximum en 2019, avec un écart de 3,6 fois. En 2020, les approvisionnements étrangers en carottes et navets de la République dominicaine ont été enregistrés à 317 milliers de dollars américains, soit 63,5 % de moins qu'en 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 242 milliers de dollars américains. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 867 milliers de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une progression de 257,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, les États-Unis (45,7 % des importations en valeur), le Costa Rica (29,4 % des importations en valeur) et les Pays-Bas (20,2 % des importations en valeur) ont formé le principal groupe de destinations pour les importations en valeur de carottes et navets vers la République dominicaine, avec une part combinée de 95,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2017-2020