Étude de marché

Marché des pommes de terre en Dominique

Marché des pommes de terre en Dominique

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le marché de la pomme de terre en Dominique a connu des fluctuations notables de volume entre 2018 et 2023. La production domestique est restée stable autour de 148 à 150 tonnes par an, tandis que les importations ont varié de manière significative, ce qui a entraîné l'essentiel des changements de la taille totale du marché.

Le volume du marché a atteint un pic de 694 tonnes en 2020, principalement en raison d'une hausse des importations à 546 tonnes. Cela a été suivi d'une forte contraction en 2021, lorsque les importations ont chuté et que la taille du marché est tombée à 493 tonnes. Les importations se sont quelque peu redressées en 2022, portant le marché à 550 tonnes, mais ont de nouveau diminué en 2023, ramenant le volume du marché à 467 tonnes.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Dominique
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Dominique en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Dominique en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Dominique par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Dominique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Dominique, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Dominique par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Dominique par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Dominique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Dominique, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Dominique par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Dominique en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Dominique par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Dominique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Dominique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Dominique, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Dominique par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Dominique en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Dominique par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Dominique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Dominique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Dominique, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Dominique par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pommes de terre en Dominique

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pommes de terre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pommes de terre, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de pommes de terre à Dominique s'est établie à 148,0 tonnes, un niveau pratiquement identique à celui de l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, également à 148,0 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 0,1 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 0,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Dominique en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.1%)(0.0%)0.0%(0.0%)
Source : SHEV.io

Exportations des pommes de terre de Dominique

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, avant de culminer en 2018, avec une variation de 25 fois entre ces deux années. En 2020, Dominique a exporté 0,4 tonne de pommes de terre, marquant une hausse brutale de 229,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 1,9 tonne. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 93,7 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 2 420,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Dominique en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2 420.0%(93.7%)229.2%74.0%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les Pays-Bas (60,5 % des exportations en volume), Antigua-et-Barbuda (11,3 % des exportations en volume) et Montserrat (4,8 % des exportations en volume) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 76,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Dominique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont varié de 38 fois entre le point bas de 2017 et le point haut de 2018. En 2020, les approvisionnements étrangers en pommes de terre depuis Dominique se sont élevés à 0,6 milliers de dollars US, affichant une hausse de 232,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 4,6 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 95,8 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 3 693,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Dominique en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3 693.5%(95.8%)232.2%74.3%
Source : SHEV.io

En 2017-2020, les Pays-Bas sont restés le principal marché pour les exportations en valeur, avec une part de 71,5 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était fragmenté entre de nombreuses autres destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Dominique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pommes de terre vers la Dominique

Importations en nature, t

Les importations de pommes de terre à Dominique augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 546,5 tonnes, soit une hausse de 38,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 56,5 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 16,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente8.6%3.8%38.9%16.1%
Source : SHEV.io

En 2017-2020, les Pays-Bas (49,3 % des importations en volume), les États-Unis (21,6 % des importations en volume) et le Canada (15,0 % des importations en volume) ont représenté ensemble 85,9 % des importations totales en volume, demeurant les principales sources d'approvisionnement en pommes de terre pour Dominique.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Dominique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de pommes de terre de Dominique augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 580,4 milliers de dollars US, soit une hausse de 9,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 79 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 21,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente29.1%26.3%9.8%21.4%
Source : SHEV.io

En 2017-2020, les États-Unis (43,5 % des importations en valeur), les Pays-Bas (25,1 % des importations en valeur) et la France (21,3 % des importations en valeur) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en valeur, avec une part combinée de 90,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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