Marché des carottes et des navets en Dominique

Observations des rapports précédents

Le marché des carottes et navets frais en Dominique a connu des fluctuations modérées entre 2018 et 2023, avec un volume total atteignant un pic de 622 tonnes en 2020 avant de reculer à 610 tonnes en 2023. La production domestique est restée remarquablement stable, variant entre 561 et 563 tonnes par an, ce qui signifie que toutes les variations de la taille du marché ont été déterminées par les niveaux d'importation, passés de 43 tonnes en 2018 à un maximum de 61 tonnes en 2020.

Après 2020, la baisse des importations a coïncidé avec des perturbations plus larges des chaînes d'approvisionnement mondiales, qui ont probablement limité les arrivées et contribué à la contraction du marché. L'accès des consommateurs locaux a continué d'être soutenu par des canaux de distribution établis, notamment les marchés de produits frais comme le marché de Roseau en Dominique.

En 2023, le marché a montré des signes de stabilisation, avec des volumes d'importation se stabilisant autour de 48 tonnes et la taille globale du marché se redressant légèrement à 610 tonnes. La période s'est achevée avec un marché largement ancré par une production domestique constante, tandis que les flux d'importation se sont ajustés en réponse aux conditions d'approvisionnement externes.

Production des carottes et des navets en Dominique

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des carottes et des navets, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des carottes et des navets, 2017-2020

En 2020, la production de carottes et de navets à la Dominique s'est établie à 561,4 tonnes, un niveau pratiquement inchangé par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 0,6 %. À l'inverse, la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 0,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Dominique en nature, 2017-2020, t

Exportations des carottes et des navets de Dominique

Exportations en nature, kg

Dynamique annuelle des exportations du produit de Dominique en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, les Îles Vierges britanniques ont joué un rôle dominant dans les exportations en volume de carottes et de navets de la Dominique, représentant systématiquement 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Dominique en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de Dominique en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la dépendance à l'égard des Îles Vierges britanniques a été marquée : ce marché a représenté 100,0 % des exportations totales en valeur des carottes et navets de la Dominique.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Dominique en valeur, 2017-2020

Importations des carottes et des navets vers la Dominique

Importations en nature, kg

Les volumes d'importation de carottes et de navets de la Dominique ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 60 547 kg, soit une hausse de 12,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 92,7 %, ce qui équivaut à un taux de croissance annuel moyen de 24,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, les importations en volume de carottes et de navets vers la Dominique étaient fortement concentrées sur les États-Unis et la France, dont la part combinée a atteint 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Dominique en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les approvisionnements étrangers en carottes et navets de la Dominique ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Dominique a importé pour 122,9 milliers de dollars américains de carottes et de navets, ce qui représente une forte hausse de 25,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 93,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 24,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, deux marchés — les États-Unis et la France — ont dominé les importations en valeur des carottes et navets vers la Dominique, représentant ensemble 99,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2017-2020