Étude de marché

Marché des haricots secs écossés en Dominique

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des haricots secs décortiqués en Dominique a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Il a démarré à 203 tonnes en 2018, puis a augmenté de 18 % pour atteindre un pic de 239 tonnes l'année suivante.

Après ce sommet, une contraction marquée a suivi, avec un volume de marché qui est tombé à 197 tonnes en 2020, puis à 164 tonnes en 2021. Une reprise partielle à 185 tonnes a eu lieu en 2022, avant une légère baisse à 181 tonnes en 2023, marquant un retour à une stabilité relative.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Dominique
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Dominique en nature, 2018-2023, kg
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Dominique en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Dominique par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Dominique par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Dominique, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Dominique par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Dominique par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Dominique par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Dominique, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Dominique par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, t
  2. 7.1.2. En valeur, k $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, t
  2. 7.2.2. En valeur, k $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des haricots secs écossés en Dominique

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de des haricots secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des haricots secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de haricots secs décortiqués en Dominique a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 82 990 kg ont été produits, soit une hausse de 1,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 5,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 1,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Dominique en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	2.8%	1.6%	1.2%	1.8%

Source : SHEV.io

Exportations des haricots secs écossés de Dominique

Les études de marché estiment qu'il n'y a pas eu d'exportation de haricots secs décortiqués en Dominique de 2017 à 2020.

Importations des haricots secs écossés vers la Dominique

Importations en nature, t

En 2020, les importations de haricots secs décortiqués en Dominique se sont élevées à 114,5 t, en baisse de 27,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 14,8 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 156,8 t. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 28,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(9.2%)	28.5%	(27.0%)	(5.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, deux pays — le Canada et les États-Unis — ont concentré la majeure partie des importations en volume de haricots secs décortiqués en Dominique, tandis que les autres marchés étaient individuellement moins importants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Dominique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de haricots secs décortiqués en Dominique ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 253,5 k $ US, marquant une forte hausse de 19,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 71,8 %, avec un TCAC de 19,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 138,8 k $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 5,9 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une progression de 52,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(5.9%)	52.8%	19.5%	19.8%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Canada a représenté 71,3 % des importations totales en valeur, et les flux restants étaient répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io