Marché des légumes à cosse secs écossés au Kirghizistan

Observations des rapports précédents

Le marché des légumineuses séchées et décortiquées au Kirghizistan a augmenté de 310,0 milliers de tonnes en 2018 à 328,6 milliers de tonnes en 2019, porté par une hausse des importations en provenance du Kazakhstan. Les entreprises kazakhes ont accru leurs ventes vers le Kirghizistan, soutenues par une politique publique au Kazakhstan qui a diversifié les surfaces cultivées et stimulé les exportations de légumineuses. Le volume du marché s'est stabilisé à 326,1 milliers de tonnes en 2020, les fluctuations monétaires et les variations de récolte dans les principaux pays exportateurs mondiaux de haricots, comme la Chine et l'Argentine, ayant affecté les prix et la disponibilité des importations.

De 2021 à 2022, le marché a connu une croissance significative, atteignant 405,3 milliers de tonnes, malgré une baisse de la production nationale. Cette croissance a été alimentée par une forte hausse des importations, passées de 40,6 milliers de tonnes en 2020 à 169,9 milliers de tonnes en 2022, liée à l'expansion continue de la production et des capacités d'exportation de légumineuses au Kazakhstan. Sur le plan national, des initiatives telles que la création de la holding « Kyrgyzindustry » avec un capital social de 1 milliard de soms visaient à développer la transformation agricole, tandis que le ministère de l'Agriculture préparait un programme de spécialisation des cultures pour renforcer la sécurité alimentaire.

En 2023, le marché s'est contracté à 299,1 milliers de tonnes, accompagné d'une réduction des importations et de la production. Dans les années suivantes, les tendances indiquaient une augmentation des surfaces ensemencées en légumineuses au Kirghizistan et des changements dans les flux commerciaux, avec une dépendance croissante aux importations kazakhes et une évolution des destinations d'exportation, la Syrie émergeant comme un acheteur clé.

Production des légumes à cosse secs écossés au Kirghizistan

En nature, 2018-2021, k t

Principaux producteurs de des légumes à cosse secs écossés, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse secs écossés, 2018-2021

Après deux années de hausse, la production de légumineuses séchées décortiquées au Kirghizistan a diminué. En 2021, le pays a produit 348,2 milliers de tonnes de légumineuses séchées décortiquées, soit une baisse de 12,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a reculé de 9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,1 %. Le pic de production a été atteint en 2020 avec 399,8 milliers de tonnes. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à hauteur de 4,4 %.

Dynamique annuelle de la production au Kirghizistan en nature, 2018-2021, k t

Exportations des légumes à cosse secs écossés du Kirghizistan

Exportations en nature, k t

Après deux années de croissance, les exportations transfrontalières de légumineuses séchées décortiquées du Kirghizistan ont diminué. En 2021, le pays a exporté 75,4 milliers de tonnes de légumineuses séchées décortiquées, ce qui représente une baisse marquée de 34,1 % par rapport à 2020. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2020 avec 114,3 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 24,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en nature, 2018-2021, k t

Entre 2018 et 2021, la Turquie (25,1 % des exportations en volume), la Russie (21,8 %) et la Serbie (8,2 %) ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 55,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Kirghizistan en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

En 2021, la valeur des exportations de légumineuses séchées décortiquées du Kirghizistan s'est élevée à 70 115 milliers de dollars américains, marquant une augmentation significative de 13,1 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 25,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,7 %. Le pic de valeur a été atteint en 2019 avec 74 849 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, à 17,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 33,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la Turquie (31,9 % des exportations en valeur), la Russie (14,8 %) et la Serbie (9,2 %) sont restées les principaux marchés pour les exportations en valeur de légumineuses séchées décortiquées du Kirghizistan, représentant ensemble 56,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Kirghizistan en valeur, 2018-2021

Importations des légumes à cosse secs écossés au Kirghizistan

Importations en nature, k t

Les volumes de légumineuses séchées décortiquées importés par le Kirghizistan ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, le pays a importé environ 93,3 milliers de tonnes de légumineuses séchées décortiquées, soit une forte progression de 130,1 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 2 737,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 205,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Kirghizistan en nature, 2018-2021, k t

Entre 2018 et 2021, la Russie (avec 55,9 % des flux totaux) et le Kazakhstan (42,0 %) ont représenté ensemble 97,9 % des importations en volume, tandis que les autres partenaires ont contribué au volume restant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Kirghizistan en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Les importations de légumineuses séchées décortiquées du Kirghizistan ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, les importations se sont établies à 40 075 milliers de dollars américains, correspondant à une hausse de 117,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 3 255,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 222,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Kirghizistan en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, la Russie et le Kazakhstan ont représenté ensemble 97,6 % des importations en valeur, les autres pays formant une queue de distribution diversifiée mais moins significative.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Kirghizistan en valeur, 2018-2021