Marché des légumes à cosse en Océanie

Observations des rapports précédents

Le marché des légumineuses fraîches ou réfrigérées en Océanie a connu des variations importantes de volume entre 2018 et 2023. Il a débuté la période à 111,1 milliers de tonnes, puis a subi une contraction sur les deux années suivantes, atteignant 98,7 milliers de tonnes en 2020.

En 2021, une reprise marquée a porté le volume à 109,1 milliers de tonnes. Cependant, cette tendance s'est inversée par la suite, avec des baisses à 105,1 milliers de tonnes en 2022, puis à 99,1 milliers de tonnes en 2023.

Production des légumes à cosse en Océanie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des légumes à cosse, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse, 2017-2020

La production de légumineuses en Océanie a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, 93,4 milliers de tonnes de légumineuses ont été produites en Océanie, ce qui représente une baisse de 7,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 3,4 %, soit un taux annualisé de 1,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 106,1 milliers de tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 9,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Océanie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des légumes à cosse d'Océanie

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La période a enregistré un creux en 2017 et un pic en 2019, avec une variation de 15 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de légumineuses en provenance d'Océanie se sont établies à 399 tonnes, ce qui reflète une baisse de 90,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 4 209 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 901,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, Hong Kong (5,9 % des exportations en volume), le Canada (1,6 % des exportations en volume) et l'Inde (0,6 % des exportations en volume) ont continué de figurer en tête de la liste des acheteurs de légumineuses en provenance d'Océanie, représentant ensemble 8,2 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les livraisons de légumineuses en provenance d'Océanie ont diminué. En 2020, le volume des exportations s'est élevé à 5 346 milliers de dollars US, en baisse de 22,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 15,1 %, soit un taux annualisé de 5,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 6 920 milliers de dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 9,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, Hong Kong (8,1 % des exportations en valeur), le Canada (2,3 % des exportations en valeur) et le Royaume-Uni (0,8 % des exportations en valeur) sont restés les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 11,2 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020

Importations des légumes à cosse en Océanie

Importations en nature, t

En 2020, le volume des importations de légumineuses en Océanie a atteint 5 679 tonnes, indiquant une baisse de 4,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 12,2 %, soit un taux annualisé de 4,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 5 422 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 16,2 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à hauteur de 9,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les importations en volume de légumineuses en Océanie n'étaient pas fortement concentrées : le Canada (13,0 % des importations en volume), la Chine (9,5 % des importations en volume) et la Belgique (8,7 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 31,3 % du total des flux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les volumes de légumineuses importées en Océanie ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 8 715 milliers de dollars US, reflétant une réduction de 6,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 19,9 %, soit un taux annualisé de 7,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020, k $ US

La base du marché pour les importations en valeur entre 2017 et 2020 était large, car la Chine (13,0 % des importations en valeur), la Belgique (4,6 % des importations en valeur) et le Canada (3,9 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 21,5 % du total des flux, les 78,5 % restants étant partagés par de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020