Marché des haricots secs écossés en Asie du Sud-Est

Observations des rapports précédents

Le marché des haricots secs décortiqués en Asie du Sud-Est a connu une contraction soutenue entre 2018 et 2022, son volume total passant de 3,2 millions de tonnes à 2 millions de tonnes. Cette baisse a été soutenue par une réduction progressive de la production nationale, qui a diminué de près de 4 % sur la période, ainsi que par une chute marquée et persistante des volumes d'importation après 2018.

Un net renversement s'est produit en 2023, le marché s'étant étendu de 15 % pour atteindre 2,3 millions de tonnes. Cette reprise a coïncidé avec une légère hausse des importations et une réduction significative des exportations, indiquant un changement dans le solde commercial qui a accru la disponibilité intérieure.

Production des haricots secs écossés en Asie du Sud-Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des haricots secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des haricots secs écossés, 2017-2020

La production de haricots secs décortiqués en Asie du Sud-Est a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a produit 3 378 milliers de tonnes, soit une baisse de 0,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 6,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de -2,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, k t

Exportations des haricots secs écossés d'Asie du Sud-Est

Exportations en nature, k t

Après deux années de baisse, les volumes exportés de haricots secs décortiqués en provenance d'Asie du Sud-Est ont augmenté. En 2020, les exportations ont atteint 1 187 milliers de tonnes, marquant une forte hausse de 41,0 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 12,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 842 milliers de tonnes, année où la plus forte baisse a été observée, de 19,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Inde (37,6 % des exportations en volume), la Chine (21,3 %) et le Pakistan (5,6 %) ont joué un rôle majeur dans les exportations de haricots secs décortiqués d'Asie du Sud-Est, représentant ensemble 64,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les livraisons de haricots secs décortiqués en provenance d'Asie du Sud-Est ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 1 151 millions de dollars américains, soit une hausse de 39,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 32,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 664 millions de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée, de 23,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Inde (30,9 % des exportations en valeur), la Chine (29,1 %) et le Pakistan (4,6 %) ont dominé le classement des acheteurs de haricots secs décortiqués d'Asie du Sud-Est, leur part combinée atteignant 64,7 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020

Importations des haricots secs écossés en Asie du Sud-Est

Importations en nature, k t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. En 2019, les importations ont atteint leur point le plus bas, à 96 milliers de tonnes, avec une baisse record de 87,0 % par rapport à 2018, où elles avaient culminé à 739 milliers de tonnes, soit une hausse de 371,7 %. En 2020, les importations se sont établies à 234 milliers de tonnes, enregistrant une augmentation spectaculaire de 144,6 % par rapport à 2019. L'amplitude entre le pic de 2018 et le creux de 2019 a été de 7,7 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, k t

La structure des importations en volume de 2017 à 2020 indique un ensemble diversifié de partenaires : l'Éthiopie (10,6 % des importations en volume), la Chine (8,8 %) et l'Australie (7,0 %) représentaient ensemble seulement 26,4 % des flux totaux, tandis que les 73,6 % restants étaient répartis entre de nombreux marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, l'Asie du Sud-Est a importé pour 356 millions de dollars américains de haricots secs décortiqués, soit une hausse de 44,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 43,6 %, ce qui équivaut à un taux de croissance annuel composé de 12,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 246 millions de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée, de 3,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, aucun marché n'a dominé les importations de haricots secs décortiqués : la Chine (9,7 % des importations en valeur), l'Éthiopie (9,6 %) et l'Australie (8,1 %) représentaient ensemble seulement 27,4 % des importations totales en valeur, tandis que de nombreux partenaires plus petits détenaient chacun des parts modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020