Marché des haricots secs écossés au Honduras

Observations des rapports précédents

Le marché des haricots secs décortiqués au Honduras est passé de 139,2 milliers de tonnes en 2018 à 145,8 milliers de tonnes en 2019, soutenu par des initiatives visant à renforcer les chaînes de valeur locales des haricots dans la région d'Olancho, grâce à des innovations et des alliances. Cette croissance s'est inversée en 2020, avec une contraction du marché à 140,2 milliers de tonnes, coïncidant avec une baisse de 6,4 % de la valeur ajoutée brute de la culture des haricots, ce qui reflétait une efficacité de production réduite.

Après une reprise modeste à 142,8 milliers de tonnes en 2021, le marché a continué de croître, atteignant 149,8 milliers de tonnes en 2022. La hausse la plus significative s'est produite en 2023, avec un volume de marché bondissant à 178,2 milliers de tonnes, principalement en raison de la mise en œuvre de la Politique d'État pour le Secteur Agroalimentaire (2023-2043), qui a augmenté les financements, la diversification agricole et l'assistance technique pour stimuler la production de haricots.

Production des haricots secs écossés au Honduras

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des haricots secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des haricots secs écossés, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de haricots secs décortiqués du Honduras a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 132,9 milliers de tonnes, enregistrant une hausse de 4,0 %. En 2020, la production s'est établie à 127,7 milliers de tonnes, marquant un léger recul de 3,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 3,5 %, soit un taux annualisé de 1,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Honduras en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de haricots secs décortiqués du Honduras a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 149,9 millions de dollars américains, enregistrant une hausse modérée de 5,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 39,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Honduras en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des haricots secs écossés du Honduras

Exportations en nature, t

Les volumes de haricots secs décortiqués exportés par le Honduras ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le Honduras a exporté 2 080 tonnes, soit une baisse de 18,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 54,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 22,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis (40,7 % des exportations en volume), le Salvador (23,0 %) et le Costa Rica (19,0 %) ont été les principaux partenaires à l'exportation en volume, représentant ensemble 82,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Honduras en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions transfrontalières de haricots secs décortiqués du Honduras ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le Honduras a exporté pour 2 442 milliers de dollars américains, enregistrant une baisse marquée de 10,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 38,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis (52,0 % des exportations en valeur), le Costa Rica (17,3 %) et le Salvador (16,0 %) ont été les principales destinations à l'exportation en valeur, représentant ensemble 85,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Honduras en valeur, 2017-2020

Importations des haricots secs écossés au Honduras

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les importations de haricots secs décortiqués du Honduras ont diminué. En 2018, la plus forte augmentation a été enregistrée avec 31,2 %. En 2019, les importations ont atteint leur maximum avec 15 472 tonnes. En 2020, les importations se sont établies à 14 595 tonnes, marquant une baisse progressive de 5,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 24 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Nicaragua a concentré efficacement les importations en volume de haricots secs décortiqués vers le Honduras, avec une part de 94,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Honduras en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de haricots secs décortiqués du Honduras ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2018, la valeur maximale a été enregistrée avec 15 653 milliers de dollars américains, et la plus forte augmentation a été de 42,6 %. En 2020, le volume d'importation a atteint 14 552 milliers de dollars américains, soit 5,7 % de moins qu'en 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 32,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Nicaragua a effectivement monopolisé les importations en valeur de haricots secs décortiqués vers le Honduras, représentant 94,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Honduras en valeur, 2017-2020