Marché des graisses et huiles chimiquement modifiées au Portugal

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché portugais des graisses et huiles chimiquement modifiées a connu d'importantes variations de volume. En 2019, la demande de biodiesel à base d'huiles végétales et de graisses animales a augmenté, soutenue par les politiques nationales de transition énergétique et de durabilité. Le cadre réglementaire, notamment le Decreto-Lei n.º 106/2005, est resté stable pour les graisses et huiles comestibles tout au long de la période. En 2020 et 2021, le volume du marché s'est contracté, en partie à cause des effets indirects de la pandémie de COVID-19 sur les chaînes d'approvisionnement et la consommation. Parallèlement, les engagements volontaires de l'industrie pour réduire les graisses trans dans les produits alimentaires ont stimulé la reformulation des produits, modifiant les schémas de demande.

Le développement des réseaux de collecte d'huiles de cuisson usagées, mené par des opérateurs comme Hardlevel, a contribué aux objectifs d'économie circulaire en détournant ces déchets vers la production de biocarburants, influençant ainsi la dynamique du marché. En 2022, le volume du marché s'est redressé, soutenu par une expansion majeure de l'infrastructure de collecte d'huiles usagées, qui a atteint 140 municipalités et augmenté le nombre de points de collecte de 14 %. Cette croissance a été tirée par les politiques favorisant les carburants alternatifs et la durabilité. En 2023, le marché s'est stabilisé alors que les réseaux de collecte continuaient de s'étendre, avec des projections de couverture de 165 municipalités, renforçant la transition vers les énergies renouvelables et la valorisation des déchets.

Production des graisses et huiles chimiquement modifiées au Portugal

En valeur, 2018-2021, k $ US

En 2021, la production de graisses et huiles chimiquement modifiées au Portugal a atteint une valeur de 48 610 K $ US, marquant une forte croissance de 24,4 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 10,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 39 086 K $ US, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 54 113 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 27,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Portugal en valeur, 2018-2021, k $ US

En nature, 2018-2021, t

Le Portugal figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de graisses et huiles chimiquement modifiées sur la période 2018-2021, se classant au 9e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des graisses et huiles chimiquement modifiées, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des graisses et huiles chimiquement modifiées, 2018-2021

La production portugaise de graisses et huiles chimiquement modifiées a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2021, le pays a produit 50 603 tonnes, ce qui représente une chute brutale de 29,9 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, la production a diminué de 38,3 %, soit un taux annuel moyen de 14,8 %. Le volume maximal a été atteint en 2019 avec 94 477 tonnes, année qui a également connu la plus forte hausse de 15,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Portugal en nature, 2018-2021, t

Exportations des graisses et huiles chimiquement modifiées du Portugal

Exportations en nature, k t

En 2021, le Portugal a exporté 35,1 K tonnes de graisses et huiles chimiquement modifiées, enregistrant une hausse de 62,2 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 99,7 %, avec un taux annuel moyen de 25,9 %. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 22,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, la structure des partenaires à l'exportation en volume était centrée sur l'Espagne, qui représentait 88,2 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont varié d'un facteur de 3,2 entre le pic de 2021 et le creux de 2018. En 2021, le Portugal a exporté pour 37,0 M $ US de graisses et huiles chimiquement modifiées, marquant une hausse de 112,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, avec un recul de 7,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, l'Espagne a concentré 87,4 % des exportations totales en valeur de graisses et huiles chimiquement modifiées en provenance du Portugal, les flux résiduels étant dispersés entre plusieurs partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021

Importations des graisses et huiles chimiquement modifiées au Portugal

Importations en nature, k t

Les importations portugaises de graisses et huiles chimiquement modifiées ont baissé pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles se sont établies à 157,4 K tonnes, constituant une légère réduction de 2,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 14,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,1 %. Le volume maximal a été atteint en 2019 avec 200,7 K tonnes, année qui a également connu la plus forte hausse de 8,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, avec un recul de 19,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, l'Espagne (54,9 % des importations en volume), les Pays-Bas (16,2 %) et le Japon (7,2 %) étaient les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 78,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

Les importations portugaises de graisses et huiles chimiquement modifiées ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, le Portugal a importé pour un total de 201,7 M $ US, marquant une hausse de 42,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 49,2 %, soit un taux annuel moyen de 14,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, l'Espagne (55,8 % des importations en valeur), les Pays-Bas (16,5 %) et le Japon (6,6 %) formaient le cœur des importations en valeur, représentant ensemble 78,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021