Étude de marché

Marché des graisses et huiles chimiquement modifiées en Europe du Nord

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Lettonie

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Norvège

Suède

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Observations des rapports précédents

Le marché des graisses et huiles chimiquement modifiées en Europe du Nord a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Après un volume de 590 000 tonnes en 2018, il a baissé deux années consécutives pour atteindre un creux de 452 000 tonnes en 2020. Une reprise s'est produite en 2021, avec un volume remontant à 524 000 tonnes.

Le changement le plus marqué a eu lieu en 2022, où la taille du marché a bondi de 60 % pour atteindre 838 000 tonnes. Cette expansion a été principalement tirée par une forte hausse des importations, qui ont plus que doublé par rapport à l'année précédente. En 2023, la croissance s'est stabilisée, le marché atteignant 855 000 tonnes, ce qui indique une phase de consolidation après le pic de l'année précédente.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Europe du Nord
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Europe du Nord en nature, 2018-2023, t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Danemark en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Danemark par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Danemark en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Danemark par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Danemark, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Danemark par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Danemark en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Danemark par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Danemark en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Danemark par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Danemark, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Danemark par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Danemark en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Danemark par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Danemark en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Danemark par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Danemark, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Danemark par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Danemark en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Danemark par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Danemark en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Danemark par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Danemark, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Danemark par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des graisses et huiles chimiquement modifiées en Europe du Nord

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des graisses et huiles chimiquement modifiées, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des graisses et huiles chimiquement modifiées, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de graisses et huiles chimiquement modifiées en Europe du Nord s'est élevée à 63 319 tonnes, en baisse de 21,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 25,2 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 9,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 3,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe du Nord en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(7.5%)	3.4%	(21.8%)	(9.2%)

Source : SHEV.io

Exportations des graisses et huiles chimiquement modifiées d'Europe du Nord

Exportations en nature, k t

Après deux années de progression, les expéditions de graisses et huiles chimiquement modifiées depuis l'Europe du Nord vers l'étranger ont reculé. En 2020, l'Europe du Nord a exporté 149,0 milliers de tonnes de ces produits, marquant une forte baisse de 21,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 3,8 %, soit un taux annualisé de 1,3 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 190,5 milliers de tonnes, avec la plus forte hausse cette année-là, de 20,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	10.4%	20.2%	(21.8%)	1.3%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les Pays-Bas (29,4 % des exportations en volume), la Belgique (17,2 %) et l'Allemagne (11,3 %) ont dominé le classement des acheteurs de graisses et huiles chimiquement modifiées en provenance d'Europe du Nord, leur part combinée atteignant 58,0 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Le volume des exportations de graisses et huiles chimiquement modifiées en provenance d'Europe du Nord a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Europe du Nord a exporté pour 164,1 millions de dollars américains de ces produits, soit une hausse de 5,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 34,8 %, avec un TCAC de 10,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 108,5 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là, de 10,8 %. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 43,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(10.8%)	43.3%	5.5%	10.5%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les Pays-Bas (28,7 % des exportations en valeur), la Belgique (16,7 %) et l'Allemagne (11,5 %) ont été les principaux acheteurs de graisses et huiles chimiquement modifiées en provenance d'Europe du Nord, représentant ensemble 56,9 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des graisses et huiles chimiquement modifiées en Europe du Nord

Importations en nature, k t

Les volumes importés de graisses et huiles chimiquement modifiées en Europe du Nord ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Europe du Nord a importé 538,0 milliers de tonnes de ces produits, en baisse de 18,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 14 %, soit un taux annualisé de 4,9 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 670,2 milliers de tonnes, avec la plus forte hausse cette année-là, de 7,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7.1%	(1.6%)	(18.5%)	(4.9%)

Source : SHEV.io

En 2017-2020, les Pays-Bas (42,0 % des importations en volume), les États-Unis (12,8 %) et la Malaisie (7,5 %) sont restés les principaux fournisseurs de graisses et huiles chimiquement modifiées vers l'Europe du Nord, représentant conjointement 62,3 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Europe du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les expéditions de graisses et huiles chimiquement modifiées vers l'Europe du Nord depuis l'étranger ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Europe du Nord a importé pour 519,5 millions de dollars américains de ces produits, soit 12,2 % de moins en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 13,2 %, soit un taux annualisé de 4,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 519,5 millions de dollars américains, avec la plus forte hausse cette année-là, de 2,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	2.4%	(3.4%)	(12.2%)	(4.6%)

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, les Pays-Bas (41,9 % des importations en valeur), les États-Unis (11,2 %) et l'Espagne (7,3 %) sont demeurés les principales sources d'importations en valeur, représentant ensemble 60,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Europe du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io