Marché des figues à la MENA

Observations des rapports précédents

La production de figues dans la région MENA a augmenté de 656 000 tonnes en 2018 à 767 000 tonnes en 2020, tandis que le volume du marché est passé de 645 000 à 752 000 tonnes sur la même période. Cette expansion a été soutenue par la culture concentrée de figues dans la région, avec la Turquie, l'Égypte, l'Algérie et le Maroc comme principaux producteurs. Les figues turques se distinguent notamment par leur grande taille et la possibilité de récolter jusqu'à quatre fois par an, ce qui améliore les rendements globaux.

La production a ensuite chuté brusquement à 651 000 tonnes en 2021, avec un volume de marché tombant à 645 000 tonnes, puis a encore décliné à 615 000 tonnes de production et un marché de 613 000 tonnes en 2022. Un rebond s'est produit en 2023, la production atteignant 642 000 tonnes et le volume du marché remontant à 630 000 tonnes. Cette reprise est liée à la demande croissante des consommateurs pour des figues fraîches au Moyen-Orient, les acheteurs recherchant de plus en plus des aliments sains riches en potassium et en vitamines.

D'ici 2024, le développement du commerce électronique et des infrastructures numériques dans la région a renforcé les canaux de distribution pour les produits à base de figues.

Production des figues à la MENA

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des figues, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des figues, 2017-2020

La production de figues dans la région MENA a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 767,0 milliers de tonnes de figues ont été produites, ce qui représente une hausse modeste de 7,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 26,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,2 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, k t

Exportations des figues mena

Exportations en nature, t

Le volume des exportations de figues de la région MENA a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 25 612 tonnes, enregistrant une hausse de 25,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 22,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 18 244 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 12,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure par pays des exportations en volume est restée très diversifiée. Le Vietnam (39,5 % des exportations en volume), la Chine (4,7 %) et l'Indonésie (3,5 %) représentaient ensemble seulement 47,7 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 52,3 % restants.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les exportations de figues de la région MENA ont diminué. En 2020, la région a exporté pour 69 361 milliers de dollars américains de figues, soit une baisse de 6,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 41,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,3 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 74 191 milliers de dollars américains, avec la plus forte hausse cette année-là de 29,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — le Vietnam, la Chine et le Royaume-Uni — sont restés au cœur des exportations en valeur, représentant ensemble 53,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Importations des figues de la MENA

Importations en nature, t

Le volume des importations de figues de la région MENA a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 10 833 tonnes, indiquant une progression de 8,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 2,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 7 298 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 34,3 %. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 36,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, t

La base de marché pour les importations en volume de 2017 à 2020 était large, car la Turquie (33,3 % des importations en volume), l'Afghanistan (2,8 %) et le Pakistan (1,3 %) représentaient ensemble seulement 37,4 % des flux totaux, les 62,6 % restants étant partagés par de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de croissance, le volume des importations de figues de la région MENA a diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 44 150 milliers de dollars américains, en baisse de 0,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 7,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,5 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 44 479 milliers de dollars américains, avec la plus forte hausse en 2018 de 7,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Turquie (46,2 % des importations en valeur), l'Afghanistan (3,3 %) et le Pakistan (1,2 %) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en valeur, avec une part combinée de 50,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020