Marché des fèves et féveroles sèches écossées en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des fèves et féveroles séchées décortiquées en Europe de l'Est a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2020. Il a débuté à 108,4 milliers de tonnes en 2018, puis a chuté à 75,4 milliers de tonnes en 2019. Une reprise à 88,1 milliers de tonnes a suivi en 2020, soutenue par un changement réglementaire qui a simplifié l'accès au marché pour les légumineuses destinées à l'alimentation animale, après que le gouvernement a temporairement levé l'obligation d'enregistrement étatique pour les produits OGM jusqu'en janvier 2021.

De 2021 à 2023, la taille du marché a évolué dans une fourchette plus étroite. Elle a légèrement baissé à 86,7 milliers de tonnes en 2021, puis a augmenté à 100,0 milliers de tonnes en 2022, grâce au maintien du soutien de l'État et à l'expansion des surfaces cultivées pour les légumineuses, portée par des prix favorables et la demande mondiale. Le volume est retombé à 91,7 milliers de tonnes en 2023.

En 2024, les volumes d'importation ont chuté à 2,1 milliers de tonnes, tandis que les exportations ont atteint 18,4 milliers de tonnes. Durant l'année, le gouvernement a mis en place des quotas d'importation sur les semences agricoles, y compris les légumineuses, de janvier à décembre 2024, une mesure visant à encourager la production nationale dans le secteur.

Production des fèves et féveroles sèches écossées en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des fèves et féveroles sèches écossées, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des fèves et féveroles sèches écossées, 2017-2020

En 2020, la production de fèves et de féveroles séchées et décortiquées en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) s'est élevée à 111,8 milliers de tonnes, marquant une forte hausse de 19,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 9,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 93,4 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 120,4 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 22,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, k t

Exportations des fèves et féveroles sèches écossées d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Exportations en nature, t

Les exportations de fèves et de féveroles séchées et décortiquées en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a exporté 24 701 tonnes, soit une forte progression de 13,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 93,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 24,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Norvège (26,0 % des exportations en volume), l'Allemagne (23,4 %) et l'Égypte (14,3 %) sont restées les principaux acheteurs de fèves et de féveroles séchées et décortiquées d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord), représentant ensemble 63,6 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de fèves et de féveroles séchées et décortiquées en valeur d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des exportations s'est établi à 9 171 milliers de dollars US, en hausse de 7,0 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 171 %, soit un taux annualisé de 39,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la Norvège (26,8 % des exportations en valeur), l'Allemagne (25,2 %) et l'Égypte (11,7 %) ont contribué le plus aux exportations en valeur, représentant ensemble 63,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020

Importations des fèves et féveroles sèches écossées en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Importations en nature, t

Le marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur pic en 2019, avec un écart de 3,7 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de fèves et de féveroles séchées et décortiquées en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) se sont élevées à 1 024 tonnes, enregistrant une forte baisse de 73,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 3 788 tonnes, et la plus forte hausse a été observée cette même année, avec une augmentation de 44,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (30,0 % des importations en volume), la Lituanie (29,8 %) et l'Allemagne (10,3 %) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 70,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de fèves et de féveroles séchées et décortiquées en valeur en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 957 milliers de dollars US, soit une baisse de 10,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 1 237 milliers de dollars US, avec la plus forte hausse cette année-là à 35,7 %. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 13,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, le Royaume-Uni (20,6 % des importations en valeur), la Lituanie (18,2 %) et l'Allemagne (18,2 %) ont formé le groupe clé de partenaires pour les importations en valeur de fèves et de féveroles séchées et décortiquées en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord), représentant ensemble 56,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020