Étude de marché

Marché des farines ou poudres de légumineuses sèches en Afrique centrale

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Middle Africa" comprend les pays suivants :

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la farine ou poudre de légumineuses séchées en Afrique centrale est passé de 22 566 tonnes en 2018 à 25 393 tonnes en 2023, soit une hausse globale de 12,5 % sur cinq ans. Cette progression n'a pas été linéaire, avec une légère contraction en 2020 avant la reprise de la croissance. En 2021, le marché a connu une accélération notable, augmentant de 5,4 % pour atteindre 23 898 tonnes. Les années suivantes ont vu une poursuite de l'expansion, avec une hausse de 4,2 % en 2023.

La production domestique, qui représente la grande majorité de l'offre, a suivi une tendance similaire d'augmentation sur la période, contribuant à soutenir le marché.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique centrale
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2018-2023, t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des farines ou poudres de légumineuses sèches en Afrique centrale

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des farines ou poudres de légumineuses sèches, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des farines ou poudres de légumineuses sèches, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de hausse, la production de farine ou de poudre de légumineuses séchées en Afrique centrale a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 22 972 tonnes, avant de légèrement reculer à 22 692 tonnes en 2020, soit une baisse de 1,2 %. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 8,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 7,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7.8%	1.8%	(1.2%)	2.7%

Source : SHEV.io

Exportations des farines ou poudres de légumineuses sèches d'Afrique centrale

Exportations en nature, kg

En 2020, les exportations de farine ou de poudre de légumineuses séchées depuis l'Afrique centrale se sont établies à 22 426 kg, restant pratiquement stables par rapport à 2019. Entre 2018 et 2020, les exportations ont augmenté de 112 031,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 938,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

En 2020, les exportations de farine ou de poudre de légumineuses séchées depuis l'Afrique centrale ont atteint 31 544 dollars US, demeurant quasiment inchangées par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2020, les exportations ont augmenté de 79 656,4 %, soit un taux annualisé de 827,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des farines ou poudres de légumineuses sèches en Afrique centrale

Importations en nature, kg

Le marché a connu une forte volatilité au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 avec 6 817 kg, avant de culminer en 2017, avec une différence de 4,6 fois entre ces deux années. En 2020, les importations se sont élevées à 11 065 kg, marquant une réduction significative de 32,1 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 78,4 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, à 139,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(78.4%)	139.0%	(32.1%)	(29.5%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Inde (46,0 % des importations en volume), l'Afrique du Sud (7,2 %) et le Kenya (6,0 %) ont été les principaux fournisseurs de farine ou de poudre de légumineuses séchées vers l'Afrique centrale, représentant ensemble 59,3 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

En 2020, les importations de farine ou de poudre de légumineuses séchées en Afrique centrale ont totalisé 12 153 dollars US, en baisse de 9,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 40,5 %, avec un taux annualisé de 15,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 11 799 dollars US. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, à 42,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 13,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(42.2%)	13.5%	(9.2%)	(15.9%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Inde (56,6 % des importations en valeur), les Émirats arabes unis (13,2 %) et la France (10,2 %) ont dominé le classement des fournisseurs de farine ou de poudre de légumineuses séchées vers l'Afrique centrale, leur part combinée atteignant 80,0 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io