Étude de marché

Marché des farines ou poudres de fruits et de noix en Afrique

Marché des farines ou poudres de fruits et de noix en Afrique

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Africa" comprend les pays suivants :

Algérie
Libye
Maroc
Soudan
Sahara occidental
Tunisie
Égypte
Cabo Verde
Bénin
Gambie
Ghana
Guinée
la Côte d'Ivoire
Liberia
Mali
Mauritanie
Niger
Nigéria
Guinée-Bissau
Saint-Hélène
Sénégal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Territoire britannique de l'océan Indien
Burundi
Comores
Mayotte
Éthiopie
Érythrée
Territoires français du Sud
Djibouti
Kenya
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Réunion
Rwanda
Seychelles
Somalie
Zimbabwe
Soudan du Sud
Ouganda
Tanzanie
Zambie
Angola
Cameroun
République centrafricaine
Tchad
Congo
République démocratique du Congo
Guinée équatoriale
Gabon
Sao Tomé-et-Principe
Botswana
Lesotho
Namibie
Afrique du Sud
Eswatini

Observations des rapports précédents

Le marché de la farine ou poudre de fruits et noix en Afrique est resté stable à environ 37,9 milliers de tonnes en 2018 et 2019. À partir de 2020, un changement majeur s'est produit avec une forte augmentation du volume du marché, qui a atteint 64,0 milliers de tonnes, marquant le début d'une période d'expansion soutenue.

Cette croissance s'est accélérée rapidement les années suivantes, le marché atteignant 87,7 milliers de tonnes en 2021, 109,3 milliers de tonnes en 2022 et 122,2 milliers de tonnes en 2023. Sur la période de cinq ans depuis 2019, le volume total du marché a plus que triplé, reflétant une transformation significative de son échelle.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des farines ou poudres de fruits et de noix en Afrique

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des farines ou poudres de fruits et de noix, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des farines ou poudres de fruits et de noix, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production africaine de farine ou de poudre de fruits et de noix a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Afrique a produit 63 558 tonnes de farine ou de poudre de fruits et de noix, ce qui représente une hausse de 71,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 76,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 20,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.5%2.1%71.9%20.8%
Source : SHEV.io

Exportations des farines ou poudres de fruits et de noix d'Afrique

Exportations en nature, t

Les volumes de farine ou de poudre de fruits et de noix exportés d'Afrique ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Afrique a exporté 1 360 tonnes de farine ou de poudre de fruits et de noix, soit une augmentation de 167,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 418,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 73,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente15.9%67.1%167.9%73.1%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis (13,6 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (8,3 % des exportations en volume) et l'Allemagne (6,0 % des exportations en volume) figuraient parmi les principaux acheteurs de farine ou de poudre de fruits et de noix en provenance d'Afrique. Cependant, même ensemble, ils ne représentaient que 28,0 % des exportations totales en volume, ce qui indique une base de partenaires largement diversifiée.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations africaines de farine ou de poudre de fruits et de noix ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 4 287 milliers de dollars américains, soit une hausse de 136,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 328,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 62,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente78.7%1.6%136.1%62.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis (27,0 % des exportations en valeur), l'Allemagne (13,8 % des exportations en valeur) et le Royaume-Uni (13,3 % des exportations en valeur) sont restés les principaux partenaires en termes de valeur des exportations, représentant ensemble 54,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des farines ou poudres de fruits et de noix en Afrique

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 1,9 fois entre le point bas de 2017 et le point haut de 2018. En 2020, les volumes de farine ou de poudre de fruits et de noix importés en Afrique ont atteint 1 836 tonnes, marquant une amélioration de 27,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 1 971 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 26,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 94,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente94.7%(26.9%)27.4%21.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition par pays des importations en volume est restée dispersée : les États-Unis (15,4 % des importations en volume), l'Espagne (11,5 % des importations en volume) et la Turquie (8,4 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 35,3 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue comme clairement dominant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations africaines de farine ou de poudre de fruits et de noix ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Afrique a importé environ 7 501 milliers de dollars américains de farine ou de poudre de fruits et de noix, indiquant une hausse de 2,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 63,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente59.8%0.1%2.1%17.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Turquie (20,8 % des importations en valeur), l'Espagne (20,6 % des importations en valeur) et les États-Unis (17,3 % des importations en valeur) sont restés de manière constante les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 58,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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