Étude de marché

Marché des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao aux États-Unis

Marché des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao aux États-Unis

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des coques, balles, peaux et déchets de cacao aux États-Unis a fluctué entre 2018 et 2023, passant de 79 069 t à 54 009 t au total. Après une baisse à 71 429 t en 2020, il a augmenté fortement pour atteindre 86 715 t en 2021, soit une hausse de 21,4 % par rapport à l'année précédente. Cette hausse en 2021 correspondait aux perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales et à la demande croissante pour des produits durables, ce qui a encouragé une plus grande utilisation des sous-produits du cacao et soutenu la croissance de la production à 86 967 t.

Les exportations de déchets de cacao ont chuté de manière marquée au début de la période, comme la baisse de 40,8 % entre 2018 et 2019, mais n'ont pas empêché la contraction ultérieure du marché après 2021. Malgré la montée en puissance des initiatives d'économie circulaire à l'échelle mondiale, le volume du marché a diminué à 66 494 t en 2022 et à 54 009 t en 2023.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production aux États-Unis
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit américain en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature américain par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit américain en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur américain par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations américain, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations américain par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit américain en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature américain par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit américain en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur américain par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations américain, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations américain par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des États-Unis par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des États-Unis par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des États-Unis, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des États-Unis par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des États-Unis par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des États-Unis par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des États-Unis, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des États-Unis par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao aux États-Unis

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les États-Unis se sont classés au cinquième rang mondial des producteurs de coques, balles, peaux et déchets de cacao.

Principaux producteurs de des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de coques, balles, peaux et déchets de cacao aux États-Unis a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, elle s'est établie à 71 920 tonnes, soit une légère réduction de 0,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 16,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,8 %.

Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(7.9%)(8.8%)(0.6%)(5.8%)
Source : SHEV.io

Exportations des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao américain

Exportations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 196,5 tonnes, avant de culminer en 2020 à 526,0 tonnes, soit une augmentation spectaculaire de 167,7 % par rapport à l'année précédente. La variation entre ces deux années a été multipliée par 2,7. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 40,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente28.6%(40.6%)167.7%26.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Allemagne (36,7 % des exportations en volume), l'Estonie (24,5 %) et le Koweït (7,1 %) ont dominé la structure des exportations en volume, représentant ensemble 68,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit américain en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur niveau le plus bas en 2017, avant de culminer en 2020 à 590 000 dollars américains, soit une hausse de 111,8 % par rapport à l'année précédente. La variation entre ces années a été multipliée par 2,4. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 18,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente37.6%(18.0%)111.8%33.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Allemagne (36,8 % des exportations en valeur), l'Estonie (20,8 %) et le Canada (13,3 %) sont restés en tête de la liste des acheteurs de coques, balles, peaux et déchets de cacao en provenance des États-Unis, représentant conjointement 70,9 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao des États-Unis

Importations en nature, t

Les importations de coques, balles, peaux et déchets de cacao aux États-Unis ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 35,2 tonnes, soit une chute de 30,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 91,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 56,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(82.9%)(31.1%)(30.7%)(56.6%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Côte d'Ivoire (54,1 % des importations en volume), le Pérou (23,7 %) et l'Équateur (11,2 %) sont restés les principales destinations dans la structure des importations en volume, avec une part combinée de 88,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les volumes importés de coques, balles, peaux et déchets de cacao aux États-Unis ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont chiffrées à 179 000 dollars américains, soit une baisse de 9,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 82,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 44,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(70.0%)(36.6%)(9.9%)(44.5%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Côte d'Ivoire (40,9 % des importations en valeur), le Pérou (25,4 %) et l'Équateur (17,4 %) sont restés de manière constante les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 83,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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