Marché des citrons et limes en Grèce

Observations des rapports précédents

Le marché des citrons et limes en Grèce a débuté la période à 94 759 tonnes en 2018, puis a reculé à 90 721 tonnes en 2019. En 2020, la pandémie de COVID-19 a nettement stimulé la demande de citrons, les consommateurs recherchant des produits riches en vitamine C, ce qui a porté le volume du marché à 94 064 tonnes. Le marché s'est stabilisé en 2021 à 93 848 tonnes.

Une expansion marquée a suivi en 2022, soutenue par le financement de la Commission européenne pour la promotion des produits agricoles, y compris les citrons, et la finalisation de la transposition en droit national de la directive de l'UE sur le marché des citrons. Ces mesures ont contribué à porter le marché à 102 995 tonnes. Cependant, en 2023, le volume du marché a chuté brutalement à 82 089 tonnes.

Production des citrons et limes en Grèce

En nature, 2017-2020, t

La Grèce figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de citrons et de limes entre 2017 et 2020, se classant au 21e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des citrons et limes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des citrons et limes, 2017-2020

En 2020, la Grèce a produit 87 190 tonnes de citrons et de limes, soit une augmentation de 6,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 14,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,6 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 88 400 tonnes, tandis que la plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 6,9 %. La plus forte hausse, quant à elle, a été observée en 2018, avec une croissance de 16,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Grèce en nature, 2017-2020, t

Exportations des citrons et limes de Grèce

Exportations en nature, t

Les volumes de citrons et de limes exportés par la Grèce ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont totalisé 18 665 tonnes, marquant une forte progression de 27,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 138,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 33,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Bulgarie (34,2 % des exportations en volume), la Roumanie (17,8 % des exportations en volume) et l'Albanie (10,1 % des exportations en volume) ont constitué le groupe clé de partenaires pour les exportations en volume de citrons et de limes depuis la Grèce, représentant ensemble 62,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Une variation de 3,1 fois a été constatée entre le maximum en 2020 et le minimum en 2017. En 2020, le volume des exportations de citrons et de limes de la Grèce s'est élevé à 17 149 milliers de dollars US, soit une hausse de 86,1 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 10,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Roumanie (24,5 % des exportations en valeur), la Bulgarie (19,5 % des exportations en valeur) et la Serbie (8,9 % des exportations en valeur) sont restées les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 53,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020

Importations des citrons et limes vers la Grèce

Importations en nature, t

Les importations de citrons et de limes en Grèce ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 25 539 tonnes, soit une hausse de 10,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 4,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,5 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 20 267 tonnes, marquant la plus forte baisse de 17,1 % cette année-là. La plus forte hausse, quant à elle, a été observée en 2019, avec une croissance de 14,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Argentine (47,9 % des importations en volume), les Pays-Bas (12,6 % des importations en volume) et la Turquie (11,4 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de citrons et de limes à la Grèce, représentant ensemble 71,9 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, le volume des importations de citrons et de limes en Grèce a augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 27 884 milliers de dollars US, reflétant une forte hausse de 14,3 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 24 401 milliers de dollars US, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 11,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Argentine (48,8 % des importations en valeur), les Pays-Bas (16,5 % des importations en valeur) et l'Afrique du Sud (9,3 % des importations en valeur) ont absorbé ensemble 74,6 % des importations totales en valeur de citrons et de limes en Grèce, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020