Marché des citrons et limes en Dominique

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des citrons et limes en Dominique est resté relativement stable de 2018 à 2023, évoluant dans une fourchette étroite de 1 757 à 1 820 t. La production a suivi une tendance similaire, augmentant progressivement de 1 759 t en 2018 pour atteindre un pic de 1 833 t en 2022, avant de reculer légèrement à 1 807 t en 2023. En 2022, le marché a enregistré son volume le plus élevé à 1 820 t, soutenu par une demande mondiale accrue pour les limes liée à la reprise du secteur de la restauration dans des régions importatrices clés comme l'Europe et les États-Unis. Cette demande externe a stimulé la production orientée vers l'exportation, avec des exportations dominiquaises passant à 12 t cette année-là.

La valeur du marché a fluctué plus sensiblement que le volume, atteignant un sommet à 9,7 millions USD en 2019 et à nouveau à 9,6 millions USD en 2022. Parallèlement, des perturbations logistiques et des pénuries liées aux conditions météorologiques dans les principaux pays fournisseurs ont contribué à une volatilité des prix, reflétée dans l'augmentation de la valeur du marché en 2022. Les volumes d'exportation ont progressé régulièrement, passant de 2 t en 2018 à 14 t en 2023, indiquant une orientation graduelle vers les marchés externes malgré des quantités absolues faibles.

Production des citrons et limes en Dominique

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des citrons et limes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des citrons et limes, 2017-2020

En 2020, la production de citrons et limes en Dominique s'est élevée à 1 779 tonnes, marquant une hausse de 1,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 0,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Dominique en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de croissance, la production de citrons et limes en Dominique a connu un repli. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 9 372 milliers de dollars US, soit une baisse de 3,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 25,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,8 %. Le pic a été atteint en 2019, avec 9 711 milliers de dollars US, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à hauteur de 23,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Dominique en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des citrons et limes de Dominique

Exportations en nature, kg

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur sommet en 2017, avec un écart de 12,5 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de citrons et limes de la Dominique se sont élevées à 3 431 kg, soit une augmentation de 168,5 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus faible a été enregistré en 2019, à 1 278 kg, et la plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 90,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Dominique en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, Antigua-et-Barbuda et Saint-Kitts-et-Nevis sont restées les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 80,5 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires ont chacun occupé des parts nettement plus modestes.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Dominique en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les niveaux d'exportation ont varié de 9,6 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2019. En 2020, la valeur des exportations de citrons et limes de la Dominique a totalisé 18 080 dollars US, soit une hausse de 156,1 % en glissement annuel. Le minimum a été atteint en 2019, à 7 059 dollars US, et la plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 88,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Dominique en valeur, 2017-2020, $ US

Sur la période 2017-2020, Antigua-et-Barbuda et Saint-Kitts-et-Nevis ont été les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 81,0 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Dominique en valeur, 2017-2020

Importations des citrons et limes vers la Dominique

Importations en nature, kg

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, les États-Unis ont joué un rôle dominant dans les importations en volume de citrons et limes vers la Dominique, représentant constamment 99,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Dominique en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis ont dominé la structure des importations en valeur, avec une part de 98,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2017-2020