Étude de marché

Marché des choux à Malte

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché du chou à Malte a reculé de 4 775 tonnes en 2018 à un plus bas de 4 159 tonnes en 2021, avant de connaître une phase de reprise qui l'a porté à 4 793 tonnes en 2023. Cette trajectoire a été marquée par un déclin suivi d'un rebond, le marché retrouvant presque son niveau initial. La production nationale a suivi une évolution similaire, passant de 4 500 tonnes en 2018 à 3 860 tonnes en 2021, puis augmentant à 4 410 tonnes en 2023. Les importations, bien que représentant une part plus faible du marché, ont progressé de 227 tonnes en 2020 à 403 tonnes en 2022, contribuant ainsi à l'offre totale pendant la phase d'expansion du marché.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à Malte
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Malte en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Malte en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Malte par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Malte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Malte par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Malte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Malte par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Malte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Malte par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Malte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des choux à Malte

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des choux, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des choux, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, Malte a produit 4 260 tonnes de choux, soit une augmentation de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 15 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 6,0 %. En 2018, la production a connu sa plus forte hausse, de 21,5 %, atteignant un maximum de 4 500 tonnes cette année-là.

Dynamique annuelle de la production à Malte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	21.5%	(6.0%)	0.7%	4.8%

Source : SHEV.io

Exportations des choux de Malte

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Libye est restée la principale destination des exportations en volume, représentant 70,9 % des flux totaux, avec une stabilité notable sur cette période.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Malte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Libye a été la principale destination des exportations de choux de Malte en valeur, représentant 40,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Malte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des choux à Malte

Importations en nature, t

Les importations de choux à Malte ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 227,0 tonnes, en baisse de 16,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 4,7 %, soit un taux annuel moyen de -1,6 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 15,4 %, atteignant un maximum de 274,6 tonnes cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	15.4%	(1.2%)	(16.4%)	(1.6%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas et l'Italie ont dominé les importations en volume, représentant ensemble 96,3 % des flux totaux, tandis que les autres destinations ont contribué individuellement de manière plus modeste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Malte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de croissance, le volume des importations de choux à Malte a diminué. En 2020, les importations ont atteint 252,6 milliers de dollars américains, affichant une forte baisse de 19,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 24,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,6 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 45,7 %. En 2019, les importations ont atteint leur maximum, à 314,5 milliers de dollars américains.

Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	45.7%	6.4%	(19.7%)	7.6%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, les Pays-Bas et l'Italie ont concentré 95,1 % des importations totales en valeur, tandis que la part restante était répartie entre d'autres destinations avec des contributions individuelles plus faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Malte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io