Étude de marché

Marché des artichauts à Malte

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des artichauts frais à Malte a connu une forte contraction, passant de 1 633 t en 2018 à 1 187 t en 2021, la baisse la plus marquée survenant entre 2018 et 2019.

Après une stabilisation en 2021, le marché s'est redressé sur les deux années suivantes, atteignant 1 232 t en 2022 et 1 341 t en 2023, un niveau proche de celui du début de la période.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à Malte
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Malte en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Malte en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Malte par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Malte par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Malte par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Malte par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des artichauts à Malte

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, Malte était le 21e plus grand producteur d'artichauts au monde.

Principaux producteurs de des artichauts, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des artichauts, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'artichauts à Malte a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 1 200 tonnes d'artichauts ont été produites dans le pays, ce qui représente une baisse progressive de 7,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 20,5 %, soit un taux annualisé de 7,4 %. Le pic de production a été enregistré en 2018 avec 1 620 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à hauteur de 19,8 %, tandis que la plus forte augmentation remonte à 2018 avec une croissance de 7,3 %.

Dynamique annuelle de la production à Malte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7.3%	(19.8%)	(7.7%)	(7.4%)

Source : SHEV.io

Exportations des artichauts de Malte

L'étude de marché réalisée sur la base des données disponibles indique qu'il n'y a eu aucune exportation d'artichauts depuis Malte entre 2017 et 2020.

Importations des artichauts à Malte

Importations en nature, kg

Le marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2018, avec un écart de 6,6 fois entre ces deux années. En 2020, Malte a importé environ 2 452 kg d'artichauts, soit une baisse de 70,9 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximum a été enregistré en 2018 avec 12 579 kg, année qui a également connu la plus forte augmentation, à hauteur de 560,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	560.7%	(32.9%)	(70.9%)	8.8%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Italie est restée le principal marché pour les importations en volume, représentant 88,5 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était réparti entre de nombreuses autres destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Malte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 4,3 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2017. En 2020, les importations d'artichauts à Malte se sont élevées à 6 839 dollars américains, marquant une forte baisse de 74,8 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 28 861 dollars américains, année qui a également connu la plus forte augmentation, à hauteur de 331,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	331.8%	(5.8%)	(74.8%)	0.8%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les importations en valeur d'artichauts à Malte étaient presque entièrement concentrées sur l'Italie, dont la part a atteint 92,0 %.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Malte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io