Étude de marché

Marché des choux-fleurs et des brocolis à Malte

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:

Report language:

Mode d’envoi: dans votre compte

Format de fichier: docx, xlsx

Rapport unique

$500

Accès immédiat à des données détaillées sur un marché précis
Idéal pour des missions ponctuelles : évaluations de niche, présentations, décisions d’investissement
Disponible en Excel et Word 15 minutes après l’achat
Moins cher qu’un abonnement, mais chaque marché nécessite un achat séparé

Parfait si vous savez exactement ce dont vous avez besoin

Acheter un rapport unique

Abonnement plateforme

à partir de$600

Accès complet et illimité aux données sur produits et régions
Inclut des mises à jour continues pendant la période d’abonnement
Téléchargement instantané des rapports en Word et Excel
Plus rentable pour plusieurs marchés ou analyses régulières

Idéal pour les utilisateurs fréquents de données

Voir les tarifs

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des choux-fleurs et brocolis frais à Malte a fluctué entre 2018 et 2023. Il a commencé à 6 026 tonnes en 2018, s'est stabilisé à 5 914 tonnes en 2019, puis a augmenté à 6 275 tonnes en 2020. Une baisse de trois ans a suivi, avec le marché tombant à 5 848 tonnes en 2021, 5 293 tonnes en 2022 et 5 178 tonnes en 2023.

Dans la seconde partie de la période, l'environnement du marché a été façonné par plusieurs évolutions. Les marchés de producteurs, comme ceux de Ta’ Qali et Kottonera, sont devenus des canaux de vente directe importants pour les produits locaux saisonniers, soutenant les producteurs et affectant l'accès des consommateurs. Parallèlement, la Malta Food Agency a maintenu une surveillance réglementaire du marché de gros Pitkalija, influençant la distribution. L'innovation industrielle était également visible, avec des producteurs adoptant de nouvelles techniques de culture comme l'agrivoltaïsme, présentées à l'AgriFair 2024.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à Malte
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Malte en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Malte en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Malte par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Malte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Malte par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Malte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Malte par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Malte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Malte par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Malte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des choux-fleurs et des brocolis à Malte

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des choux-fleurs et des brocolis, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des choux-fleurs et des brocolis, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de choux-fleurs et de brocolis à Malte a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 4 760 tonnes de choux-fleurs et de brocolis ont été produites à Malte, soit une baisse de 9,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 21,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 7,7 %.

Dynamique annuelle de la production à Malte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(10.5%)	(3.3%)	(9.2%)	(7.7%)

Source : SHEV.io

Exportations des choux-fleurs et des brocolis de Malte

Exportations en nature, t

En 2018, les expéditions transfrontalières de choux-fleurs et de brocolis de Malte ont atteint 1 tonne, représentant une forte hausse de 20,0 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	20.0%	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure par pays des exportations en volume était très concentrée : la Libye représentait à elle seule 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Malte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2018, les exportations de choux-fleurs et de brocolis de Malte se sont élevées à 0,4 milliers de dollars américains, marquant un recul de 23,6 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(23.6%)	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations en valeur sont restées fortement concentrées sur la Libye, qui représentait 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Malte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des choux-fleurs et des brocolis à Malte

Importations en nature, t

Les volumes d'importation de choux-fleurs et de brocolis à Malte ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, Malte a importé 1 515 tonnes de choux-fleurs et de brocolis, marquant une forte hausse de 124,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 261,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 53,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	44.5%	11.2%	124.8%	53.5%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Italie (54,1 % des importations en volume), l'Espagne (22,6 % des importations en volume) et les Pays-Bas (22,5 % des importations en volume) ont constitué le cœur des importations en volume, représentant ensemble 99,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Malte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2017, tandis que le pic a été atteint en 2019, avec un écart de 1,8 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de choux-fleurs et de brocolis à Malte se sont élevées à 746,1 milliers de dollars américains, correspondant à une forte baisse de 22,6 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 963,4 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 71,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	71.5%	7.6%	(22.6%)	12.6%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne (39,6 % des importations en valeur), les Pays-Bas (32,1 % des importations en valeur) et l'Italie (27,0 % des importations en valeur) ont constamment occupé les premières positions dans la structure par pays des importations en valeur, représentant ensemble 98,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Malte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io