Marché des châtaignes en Grèce

Observations des rapports précédents

Le marché de la châtaigne en Grèce a connu des fluctuations importantes de volume entre 2018 et 2023. En 2018, le volume s'élevait à 31 724 t. L'année suivante, il a fortement reculé, avant de se redresser en 2020. En 2021, une nouvelle baisse a été enregistrée, suivie d'un pic à plus de 33 500 t en 2022.

En 2023, le volume du marché s'est stabilisé autour de 33 100 t. Ainsi, sur la période observée, il est revenu près de son niveau initial après un cycle de volatilité et de reprise.

Production des châtaignes en Grèce

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Grèce s'est classée au 8e rang mondial pour la production de châtaignes.

Principaux producteurs de des châtaignes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des châtaignes, 2017-2020

En 2020, la Grèce a produit 34 080 tonnes de châtaignes, soit une augmentation de 17,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 12,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 28 980 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 35 230 tonnes. La baisse la plus marquée s'est produite en 2019, avec un recul de 17,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Grèce en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de châtaignes en Grèce s'est élevée à 97,8 millions de dollars américains, affichant une légère hausse de 6,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 20,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,5 %. Le maximum a été atteint en 2018 à 115,3 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 20,1 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une augmentation de 42,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Grèce en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des châtaignes de Grèce

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les exportations grecques de châtaignes ont repris leur croissance. En 2020, la Grèce a exporté 4 398 tonnes de châtaignes, soit une hausse de 16,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 6,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,2 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019 à 3 767 tonnes, avec une baisse de 5,4 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Italie (65,2 % des exportations en volume), l'Albanie (6,1 %) et la Bulgarie (6,1 %) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les exportations grecques de châtaignes, représentant ensemble 77,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations grecques de châtaignes ont atteint 12 624 milliers de dollars américains, en hausse de 5,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 14,5 %, avec un taux annualisé de 4,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 13 028 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 8,1 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 18,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Italie a occupé une position dominante dans les exportations en valeur, représentant 70,7 % des flux totaux, le reste étant réparti entre diverses destinations de moindre importance.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020

Importations des châtaignes vers la Grèce

Importations en nature, t

En 2020, les importations grecques de châtaignes se sont établies à 342 tonnes, marquant une forte baisse de 34,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 47,8 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 19,5 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une progression de 9,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Chine (63,6 % des importations en volume), l'Italie (12,0 %) et la France (6,2 %) ont joué un rôle prépondérant dans les importations grecques de châtaignes, représentant ensemble 81,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, la Grèce a importé pour 630 milliers de dollars américains de châtaignes, ce qui équivaut à un recul brutal de 33,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont chuté de 65,2 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 29,7 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec une diminution de 51,3 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 6,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Chine (39,1 % des importations en valeur), la France (22,4 %) et l'Italie (19,7 %) ont dominé le classement des fournisseurs de châtaignes à la Grèce, leur part combinée atteignant 81,1 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020