Marché des cerises en Afrique du Nord

Observations des rapports précédents

Le marché de la cerise en Afrique du Nord a connu une évolution marquée entre 2018 et 2020. Le volume du marché a augmenté de 28 % pour atteindre 38 100 t en 2019, porté par une hausse de la production nationale à 36 293 t. En 2020, le marché s'est ensuite contracté de 26 %, retombant à 28 035 t suite à une baisse de la production.

Les années suivantes, le marché s'est stabilisé autour de 31 000 t. La production s'est redressée et les importations ont varié, tandis que les exportations sont restées négligeables. En 2024, les volumes d'importation ont atteint 2 527 t. Durant cette période, des facteurs mondiaux, comme les conditions météorologiques extrêmes dans les principales régions productrices et les flux d'exportation importants du Chili vers la Chine, ont influencé l'offre et la concurrence à l'échelle mondiale, impactant indirectement les dynamiques commerciales en Afrique du Nord.

Production des cerises en Afrique du Nord

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des cerises, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des cerises, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de cerises en Afrique du Nord a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 36 293 tonnes, soit une augmentation de 34,3 %. En 2020, elle est tombée à 26 507 tonnes, ce qui représente une baisse de 27,0 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, t

Exportations des cerises d'Afrique du Nord

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. En 2020, les exportations de cerises d'Afrique du Nord se sont élevées à 8 tonnes, marquant une forte baisse de 60,9 % par rapport à 2019. La plus forte diminution a été enregistrée en 2018, avec 66,3 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, à 28,7 %. La variation entre le maximum de 2017 et le minimum de 2020 est de 5,9 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Sénégal (22,1 % des exportations en volume), le Koweït (20,1 %) et le Kenya (14,4 %) sont restés les principaux marchés pour les exportations de cerises d'Afrique du Nord, représentant ensemble 56,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, le volume des exportations de cerises d'Afrique du Nord a atteint 42 000 dollars US, soit une baisse de 41,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 59,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 26,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 53,7 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, à 49,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Koweït (23,1 % des exportations en valeur), le Qatar (19,6 %) et le Kenya (18,6 %) sont restés les principales destinations dans la structure des exportations en valeur, avec une part combinée de 61,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Importations des cerises en Afrique du Nord

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. En 2017, les importations ont atteint leur plus bas niveau, tandis qu'en 2018, elles ont culminé à 2 666 tonnes, soit un écart de 2,6 fois. En 2020, les importations de cerises en Afrique du Nord se sont élevées à 1 536 tonnes, en baisse de 15,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 31,5 %, et la plus forte augmentation en 2018, à 161,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Syrie a été le principal fournisseur de cerises en Afrique du Nord, représentant 77,2 % des importations totales en volume, les autres pays se partageant le volume restant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. En 2017, les importations ont atteint leur plus bas niveau, tandis qu'en 2019, elles ont culminé à 8 158 000 dollars US, soit un écart de 5,6 fois. En 2020, les volumes importés de cerises en Afrique du Nord se sont élevés à 5 844 000 dollars US, reflétant une chute brutale de 28,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 150,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Syrie a représenté 70,0 % des importations totales en valeur, et les flux restants ont été répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020