Étude de marché

Marché des coings en Afrique du Nord

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Northern Africa" comprend les pays suivants :

Algérie

Libye

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Sahara occidental

Tunisie

Égypte

Observations des rapports précédents

La production de coings en Afrique du Nord a débuté la période à 75 414 t en 2018, avant de connaître une contraction significative à 56 469 t l'année suivante. En 2020, le marché s'est redressé vigoureusement, avec une production remontant à 73 328 t, reflétant la reprise du volume du marché qui a dépassé 73 000 t cette année-là.

À partir de 2021, la production a entamé une tendance baissière soutenue, chutant à 58 416 t d'ici 2023. Cette contraction du marché a coïncidé avec des pressions inflationnistes généralisées à partir de 2022, qui ont modifié le comportement d'achat des consommateurs en favorisant des alternatives alimentaires plus abordables et en renforçant un virage vers des produits locaux et biologiques, impactant la demande pour les coings frais.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2019-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2019-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2019-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique du Nord
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2018-2023, t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2019-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2019-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2019-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2019-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2019-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2019-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2019-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2019-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2019-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2019-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2019-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2019-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2019-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2019-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2019-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2019-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2019-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2019-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2019-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2019-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2019-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2019-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2019-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2019-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2019-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2019-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2019-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2019-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2019-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2019-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2019-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2019-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2019-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des coings en Afrique du Nord

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des coings, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des coings, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de coings en Afrique du Nord s'est élevée à 73 328 tonnes, soit une hausse de 29,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 19,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 56 469 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 75 414 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 25,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	22.8%	(25.1%)	29.9%	6.1%

Source : SHEV.io

Exportations des coings d'Afrique du Nord

Exportations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, après un pic en 2019, avec une variation multipliée par 10,8. En 2020, le volume d'exportation de coings d'Afrique du Nord s'est établi à 1 648 kg, ce qui représente une baisse de 90,7 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 17 756 kg, avec la plus forte augmentation cette année-là, à hauteur de 422,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(25.0%)	422.1%	(90.7%)	(28.7%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France (45,8 % des exportations en volume), l'Arabie saoudite (31,1 %) et l'Espagne (8,6 %) ont continué de dominer la liste des acheteurs de coings d'Afrique du Nord, représentant ensemble 85,5 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les exportations ont atteint leur niveau le plus élevé en 2019 et leur plus bas en 2020, avec un écart de 16 fois. En 2020, les expéditions transfrontalières de coings d'Afrique du Nord se sont chiffrées à 1 196 dollars US, enregistrant une chute de 93,9 % sur un an. La valeur maximale a été atteinte en 2019 à 19 452 dollars US, avec la plus forte augmentation cette année-là, à 165,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(23.5%)	165.5%	(93.9%)	(50.0%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Arabie saoudite et la France ont capté ensemble 80,8 % du total des exportations en valeur, tandis que le reste des flux était réparti de manière diffuse sur d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des coings en Afrique du Nord

Importations en nature, kg

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Un pic a été enregistré en 2017 et un creux en 2018, avec une différence de 10,1 fois. En 2020, le volume de coings importés en Afrique du Nord s'est établi à 892 kg, soit une baisse de 90,1 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(90.1%)	n/a	n/a	(50.8%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la dépendance à l'égard de la Turquie était prononcée : ce marché représentait 100,0 % du total des importations en volume de coings en Afrique du Nord.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

En 2020, les expéditions transfrontalières de coings en Afrique du Nord ont totalisé 657 dollars US, marquant une perte importante de 92,6 % sur un an. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 94,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 61,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(92.6%)	n/a	n/a	(61.5%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les coings importés en Afrique du Nord provenaient principalement de Turquie, qui a absorbé 100,0 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io