Marché des carottes et des navets au Paraguay

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des carottes et navets frais ou réfrigérés au Paraguay a connu des variations importantes entre 2018 et 2023. Après avoir commencé à 16 148 tonnes en 2018, il est tombé à 14 797 tonnes l'année suivante, puis est remonté à 16 185 tonnes en 2020. Le pic a été atteint en 2021 avec 16 901 tonnes, avant une baisse sur les deux années suivantes.

Ces évolutions s'expliquent par les changements dans la production locale et les importations. La production nationale a baissé continuellement, passant de 13 670 tonnes en 2018 à 11 009 tonnes en 2023. Les importations, plus irrégulières, ont fourni un volume supplémentaire significatif, avec un maximum de 3 797 tonnes en 2022, ce qui a partiellement compensé la réduction de l'offre domestique cette année-là.

Production des carottes et des navets au Paraguay

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des carottes et des navets, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des carottes et des navets, 2018-2021

En 2021, la production de carottes et navets au Paraguay s'est élevée à 13 635 tonnes, marquant une légère baisse de 2,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 13 200 tonnes, tandis que le pic de production a été atteint en 2020, à 13 960 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019, avec un recul de 3,4 %, alors que la plus forte hausse a eu lieu en 2020, avec une augmentation de 5,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Paraguay en nature, 2018-2021, t

Exportations des carottes et des navets du Paraguay

Selon l'analyse du marché, le Paraguay n'a exporté aucune carotte ou navet entre 2018 et 2021.

Importations des carottes et des navets au Paraguay

Importations en nature, t

Les importations de carottes et navets au Paraguay ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles ont atteint 3 266 tonnes, soit une progression marquée de 46,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 31,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 9,6 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, avec 1 597 tonnes, année qui a également connu la plus forte baisse, de 35,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, le Brésil et l'Argentine ont dominé les importations en volume, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur maximum en 2021 et leur minimum en 2019, avec un écart de 2,9 fois entre ces deux années. En 2021, le Paraguay a importé environ 463,9 milliers de dollars américains de carottes et navets, soit une augmentation robuste de 24,5 % par rapport à 2020. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 161,9 milliers de dollars américains, année qui a également connu la plus forte baisse, de 60,0 %. La plus forte hausse a été observée en 2020, avec une progression de 130,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, le Brésil et l'Argentine sont restés les principales sources d'importations en valeur, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2021