Marché des tomates au Paraguay

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la tomate au Paraguay a augmenté de 57 409 t en 2018 à un pic de 83 783 t en 2020. Cette croissance a été soutenue par l'expansion des surfaces cultivées et des investissements dans les systèmes de production, permettant à la production nationale de couvrir entièrement la demande locale et de réduire la dépendance aux importations. La forte hausse des importations en 2020 a également contribué de manière significative à ce pic de marché.

Après 2020, le volume du marché a reculé pour atteindre 57 502 t en 2023. Des conditions météorologiques défavorables, notamment des températures élevées début 2023, ont retardé les récoltes et limité la production. Parallèlement, la faible rentabilité pour les petits producteurs, due aux bas prix à la ferme, a affecté les incitations à produire. En 2022, la certification des tomates nationales selon les normes de sécurité du Mercosur a amélioré la qualité des produits, mais n'a pas inversé la contraction globale du marché.

Dans les années suivantes, des initiatives comme le plan d'industrialisation de la tomate avec un soutien international et des négociations directes entre producteurs et supermarchés visaient à améliorer la planification et la stabilité des prix. D'ici 2024, une reprise de la production nationale a entraîné une baisse des prix de détail, renforçant la position des tomates paraguayennes sur le marché local.

Production des tomates au Paraguay

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des tomates, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des tomates, 2018-2021

La production de tomates au Paraguay a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, le pays a produit 57 775 tonnes de tomates, ce qui représente une augmentation progressive de 7,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 15,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,9 %.

Dynamique annuelle de la production au Paraguay en nature, 2018-2021, t

Exportations des tomates du Paraguay

L'étude de marché documentaire indique qu'il n'y a eu aucune exportation de tomates du Paraguay entre 2018 et 2021.

Importations des tomates au Paraguay

Importations en nature, t

Le marché a montré une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2020, avec une différence de 4 fois entre ces deux années. En 2021, le Paraguay a importé 15 183 tonnes de tomates, soit une baisse de 49,0 % par rapport à 2020. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, avec 29 797 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2020, à hauteur de 235,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, deux marchés clés — l'Argentine et le Brésil — ont dominé les importations en volume, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur minimum en 2019 et leur maximum en 2020, avec un écart de 3,7 fois. En 2021, les importations de tomates au Paraguay se sont élevées à 1 817 milliers de dollars US, soit une baisse de 46,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 925 milliers de dollars US. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 3 424 milliers de dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2020, à hauteur de 270,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, l'Argentine et le Brésil sont restés les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2021