Marché des brassicacées comestibles en République dominicaine

Observations des rapports précédents

Le marché des brassicacées fraîches comestibles en République dominicaine a connu une croissance régulière, passant de 43 000 tonnes en 2018 à 48 000 tonnes en 2022, avant de bondir à 58 000 tonnes en 2023. Durant la période initiale, les prix à l'importation des légumes frais sont tombés à environ 1 dollar US par kg, rendant les brassicacées importées plus abordables et contribuant ainsi à l'expansion du marché.

En 2022, une loi visant à freiner l'inflation a temporairement supprimé les droits de douane sur les produits de volaille frais, ce qui reflète un environnement réglementaire actif pour les produits agricoles. L'année suivante, un record de 10,3 millions de touristes a visité le pays, augmentant significativement la demande de légumes frais dans les hôtels et restaurants, ce qui a entraîné une hausse de 21,7 % du volume du marché. Le secteur croissant des aliments surgelés a également signalé des changements plus larges dans la consommation de légumes.

D'ici 2024, le secteur se préparait pour Agroalimentaria 2025, une importante foire alimentaire internationale mettant en valeur le potentiel d'exportation du pays. Le commerce électronique pour les biens de consommation courante a atteint une pénétration de 51,8 %, modifiant la distribution des aliments frais, tandis que les marques de distributeur représentaient 27 % des dépenses en biens de consommation courante, influençant ainsi l'offre de produits pour les brassicacées fraîches.

Production des brassicacées comestibles en République dominicaine

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des brassicacées comestibles, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des brassicacées comestibles, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de brassicas comestibles en République dominicaine a diminué. En 2020, 48 117 tonnes de brassicas comestibles ont été produites, ce qui représente un recul de 2,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 5,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 49 127 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 4,7 %.

Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Exportations des brassicacées comestibles de République dominicaine

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2020, à 1 468 tonnes, soit une baisse de 74,2 % par rapport à l'année précédente, avant de culminer en 2019 à 5 683 tonnes, ce qui représente un écart de 3,9 fois entre ces deux années. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 36,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de brassicas comestibles de la République dominicaine étaient presque entièrement destinées à Haïti, qui représentait 97,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La valeur la plus faible a été atteinte en 2020, avec 680 000 dollars US, soit une baisse de 72,8 % par rapport à l'année précédente, tandis que le pic a été enregistré en 2019 à 2 501 000 dollars US, ce qui correspond à un ratio de 3,7 fois entre ces deux années. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 37,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les exportations en valeur de brassicas comestibles de la République dominicaine étaient presque entièrement liées à Haïti, dont la part s'élevait à 94,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2017-2020

Importations des brassicacées comestibles vers la République dominicaine

Importations en nature, t

Le volume des importations de brassicas comestibles en République dominicaine a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a importé environ 296 tonnes, ce qui indique une forte progression de 44,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 36,4 %, soit un taux annualisé de 10,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 185 tonnes, année où la plus forte baisse a été observée, avec un recul de 14,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis ont été les principaux fournisseurs de brassicas comestibles en République dominicaine, représentant 88,4 % des importations totales en volume, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays comptait pour le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de brassicas comestibles en République dominicaine ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a importé 906 000 dollars US, soit une hausse de 26,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 45 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 13,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 616 000 dollars US, année où la plus forte baisse a été observée, avec un recul de 1,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, les États-Unis ont dominé la structure des importations en valeur, avec une part de 96,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2017-2020