Étude de marché

Marché des betteraves à sucre en Afrique de l'Ouest

Marché des betteraves à sucre en Afrique de l'Ouest

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Western Africa" comprend les pays suivants :

Cabo Verde
Bénin
Gambie
Ghana
Guinée
la Côte d'Ivoire
Liberia
Mali
Mauritanie
Niger
Nigéria
Guinée-Bissau
Saint-Hélène
Sénégal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la betterave sucrière en Afrique de l'Ouest a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Après avoir débuté à 11 955 t en 2018, il a légèrement baissé à 11 644 t en 2019. La contraction la plus marquée s'est produite en 2020, avec une chute brutale à 8 229 t.

Une phase de reprise a débuté en 2021, le marché progressant à 10 436 t puis à 11 196 t en 2022. Cette croissance a toutefois été interrompue en 2023, le volume retombant à 9 959 t, soit un niveau inférieur à celui de 2018.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Ouest
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des betteraves à sucre en Afrique de l'Ouest

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des betteraves à sucre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des betteraves à sucre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. De 2017 à 2018, l'amplitude entre les pics et les creux a été de 1,8 fois. En 2020, 8 223 tonnes de betteraves sucrières ont été produites en Afrique de l'Ouest, soit une baisse de 29,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 11 955 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 79,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente79.8%(2.7%)(29.3%)7.3%
Source : SHEV.io

Exportations des betteraves à sucre d'Afrique de l'Ouest

Exportations en nature, kg

Les volumes de betteraves sucrières exportées d'Afrique de l'Ouest ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume d'exportation s'est élevé à 15 kg, ce qui représente une forte baisse de 77,3 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2020, les exportations ont chuté de 99,2 %, soit un taux annualisé de 79,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/a(96.4%)(77.3%)-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Congo est resté la destination principale et la plus stable pour les exportations en nature, représentant 1,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Le volume des exportations de betteraves sucrières d'Afrique de l'Ouest a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 37 dollars US, marquant une chute brutale de 70,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2018-2020, les exportations ont baissé de 97,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 70,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/a(90.9%)(70.2%)-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Congo a représenté de manière constante la plus grande part des exportations en valeur des betteraves sucrières d'Afrique de l'Ouest, avec 10,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des betteraves à sucre en Afrique de l'Ouest

Importations en nature, kg

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2017, avec une différence de 12,6 fois entre ces années. En 2020, les expéditions transfrontalières de betteraves sucrières en Afrique de l'Ouest se sont élevées à 5 592 kg, correspondant à une baisse intense de 55,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 2 186 kg. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 92,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec 468,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(92.1%)468.7%(55.0%)(41.3%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni (37,2 % des importations en nature), le Maroc (35,0 % des importations en nature) et l'Inde (6,9 % des importations en nature) sont restés les principales destinations dans la structure des importations en nature, représentant ensemble 79,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2020, avec une différence de 12,2 fois entre ces années. En 2020, les approvisionnements étrangers en betteraves sucrières en Afrique de l'Ouest se sont élevés à 12 588 dollars US, soit une augmentation de 154,6 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 1 029 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 91,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec 380,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(91.6%)380.4%154.6%1.0%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde (33,8 % des importations en valeur), la Chine (30,6 % des importations en valeur) et le Maroc (17,6 % des importations en valeur) ont été les principaux fournisseurs de betteraves sucrières en Afrique de l'Ouest, représentant ensemble 82,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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