Étude de marché

Marché des betteraves à sucre au Kirghizistan

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de betterave sucrière au Kirghizistan a débuté la période à 773 000 tonnes en 2018, niveau soutenu par l'expansion des surfaces cultivées et des politiques publiques visant à remplacer les importations de sucre. La production a ensuite entamé un déclin soutenu, tombant à 365,6 mille tonnes en 2021. Cette contraction était directement liée à la réduction des surfaces ensemencées en betterave sucrière, passées de 10,2 mille hectares à environ 9 mille hectares.

Le marché a inversé sa tendance à partir de 2022, avec une production remontant à 468,1 mille tonnes. Cette reprise a été alimentée par une expansion significative des surfaces ensemencées à 13,5 mille hectares et par une forte hausse de 58 % des prix d'achat des betteraves, ce qui a incité les agriculteurs. La croissance s'est poursuivie en 2023, la production atteignant 621 mille tonnes, portée par des améliorations substantielles des rendements à une moyenne de 614,6 quintaux par hectare et par un nombre croissant d'agriculteurs sous contrat avec les principales usines de transformation sucrière du pays.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Kirghizistan
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Kirghizistan en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Kirghizistan en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kirghizistan par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kirghizistan par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kirghizistan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kirghizistan par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kirghizistan par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kirghizistan par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kirghizistan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kirghizistan par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des betteraves à sucre au Kirghizistan

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des betteraves à sucre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des betteraves à sucre, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de betterave sucrière au Kirghizistan a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 448,8 milliers de tonnes de betterave sucrière ont été produites, ce qui représente une forte baisse de 39,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 37 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 773,0 milliers de tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 8,5 %.

Dynamique annuelle de la production au Kirghizistan en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	8.5%	(4.1%)	(39.4%)	(14.3%)

Source : SHEV.io

Exportations des betteraves à sucre du Kirghizistan

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Kazakhstan est resté l'acheteur quasi exclusif de betterave sucrière en provenance du Kirghizistan, représentant 100,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kirghizistan en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kirghizistan en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Kazakhstan a été de loin la principale destination des exportations de betterave sucrière du Kirghizistan en valeur, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kirghizistan en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io