Marché des graines de sésame en Afrique de l'Ouest

Observations des rapports précédents

La production de graines de sésame en Afrique de l'Ouest a connu une volatilité marquée mais une croissance globale, passant de 949 000 tonnes en 2018 à 953 000 tonnes en 2023. Une hausse initiale à 1 087 000 tonnes en 2019 a été portée par le Programme de productivité agricole en Afrique de l'Ouest (PPAAO) au Mali, qui a introduit des variétés à haut rendement et accordé des subventions pour les intrants, améliorant ainsi les rendements. La production a ensuite chuté à 764 000 tonnes en 2020 en raison des perturbations des chaînes d'approvisionnement et des activités agricoles causées par la pandémie de COVID-19. La reprise a débuté en 2021, atteignant 815 000 tonnes, soutenue par le programme Pafao qui a favorisé l'accès au marché et les partenariats formels pour les coopératives de sésame. La croissance s'est poursuivie à 844 000 tonnes en 2022 et 953 000 tonnes en 2023, grâce aux initiatives régionales continues améliorant le financement agricole et à l'expansion d'entreprises comme Mitsumi Distribution, qui a renforcé la distribution de technologies pour la modernisation agricole.

Le volume du marché des graines de sésame en Afrique de l'Ouest a subi des fluctuations prononcées, largement dictées par les exportations. Parti de 609 000 tonnes en 2018, il est tombé à 477 000 tonnes en 2019 avec l'intensification des exportations vers la Chine, détournant une plus grande part de la production à l'étranger. Le déclin s'est poursuivi à 426 000 tonnes en 2020 en raison des perturbations liées à la pandémie, puis à 284 000 tonnes en 2021 lorsque les exportations ont bondi à 532 000 tonnes. Cependant, le marché a rebondi à 446 000 tonnes en 2022 et 606 000 tonnes en 2023, car les volumes d'exportation ont diminué à 400 000 tonnes et 348 000 tonnes respectivement, permettant à davantage de production de rester dans la région. Ce changement a coïncidé avec des programmes régionaux comme Pafao, encourageant la consommation locale de produits issus de l'agriculture familiale.

Les tendances à plus long terme incluent un accent croissant sur l'agriculture durable et résiliente au climat, soutenu par des projets comme l'appel à projets 'Innovations pour l'agriculture familiale climato-intelligente', qui a promu des pratiques adaptatives pour les cultures incluant le sésame. Les avancées technologiques dans le traitement naturel des graines, telles que la pasteurisation sans produits chimiques, ont été adoptées pour répondre aux normes internationales de qualité et de sécurité. De plus, la coopération sino-africaine renforcée avec des procédures douanières et logistiques facilitées a influencé les stratégies d'exportation, bien que les volumes annuels d'exportation montrent une sensibilité aux schémas de demande mondiale. Les développements d'infrastructure, comme le deuxième câble sous-marin en fibre optique prévu en Guinée, visent à numériser l'accès au marché pour les producteurs agricoles, y compris ceux du secteur du sésame.

Production des graines de sésame en Afrique de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des graines de sésame, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des graines de sésame, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de graines de sésame en Afrique de l'Ouest a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 1 087 K t, marquant une hausse de 14,6 %. Cependant, en 2020, elle a chuté à 764 K t, soit une baisse significative de 29,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 15,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Exportations des graines de sésame d'Afrique de l'Ouest

Exportations en nature, k t

Le marché a connu une tendance instable sur cette période. Les exportations ont varié d'un facteur de 2,8, passant d'un niveau bas en 2017 à un pic en 2019. Cette année-là, les exportations ont atteint 615,2 K t, enregistrant une forte augmentation de 75,6 %. En 2020, le volume des exportations de graines de sésame d'Afrique de l'Ouest s'est établi à 342,4 K t, en baisse de 44,3 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, le Japon (29,8 % des exportations en volume), la Chine (20,1 %) et la Turquie (9,4 %) ont été les principaux acheteurs de graines de sésame en provenance d'Afrique de l'Ouest, représentant ensemble 59,3 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, le volume des exportations de graines de sésame d'Afrique de l'Ouest a atteint 386,9 millions de dollars US, en hausse de 2,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 48,9 %, soit un taux annualisé de 14,2 %. En 2018, la valeur maximale a été enregistrée à 437,9 millions de dollars US, avec une forte hausse de 68,5 %. En 2019, la plus forte baisse a été observée, à 13,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Chine (21,7 % des exportations en valeur), le Japon (18,5 %) et la Turquie (13,6 %) sont restés les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 53,8 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Importations des graines de sésame en Afrique de l'Ouest

Importations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les importations ont varié d'un facteur de 7,5, passant d'un creux en 2017 à un pic en 2018, où elles ont atteint 10,4 K t, marquant une hausse spectaculaire de 650,0 %. En 2019, la plus forte baisse a été enregistrée, à 53,2 %. En 2020, l'Afrique de l'Ouest a importé {value_last_year} K t de graines de sésame, soit une légère baisse de 2,2 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, le Cameroun et le Tchad ont représenté ensemble 19,8 % du total des importations en volume, ce qui en fait les principaux marchés pour les graines de sésame en Afrique de l'Ouest.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

La volatilité a marqué le comportement du marché durant ces années. Les volumes ont atteint leur minimum en 2017 et leur pic en 2020, avec un rapport de 4,2 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, le volume des importations de graines de sésame en Afrique de l'Ouest s'est élevé à 9,4 millions de dollars US, enregistrant une forte hausse de 150,7 % par rapport à 2019. En 2019, la plus forte baisse a été observée, à 28,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — le Cameroun, le Tchad et la Pologne — ont absorbé ensemble 23,2 % du total des importations en valeur de graines de sésame en Afrique de l'Ouest.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020