Marché des aubergines à Chypre

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des aubergines fraîches à Chypre a commencé la période à 1 727 t en 2018. L'année suivante a connu une contraction significative à 1 275 t, soit une baisse de plus de 450 t par rapport au niveau initial.

Après le creux de 2019, le marché a montré un redressement partiel, atteignant 1 365 t en 2020. Cependant, les volumes sont restés volatils, reculant légèrement à 1 320 t en 2021, remontant à 1 368 t en 2022, et retombant à 1 270 t en 2023, ce qui indique une instabilité persistante en dessous du pic de 2018.

Production des aubergines à Chypre

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des aubergines, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des aubergines, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production d'aubergines à Chypre a augmenté. En 2020, 1 340 tonnes d'aubergines ont été produites à Chypre, soit une hausse de 8,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 38,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 230 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 28,1 %.

Dynamique annuelle de la production à Chypre en nature, 2017-2020, t

Exportations des aubergines de Chypre

Exportations en nature, kg

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint un pic en 2017 et un creux en 2019, avec une variation de 5,8 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes d'aubergines exportées depuis Chypre se sont élevés à 1 891 kg, soit une augmentation spectaculaire de 398,9 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 379 kg. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 79,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chypre en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni a dominé la structure des partenaires pour les exportations en volume, représentant 71,3 % des flux totaux, tandis que les autres marchés affichaient des parts relativement modestes.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chypre en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché durant cette période. Les exportations ont atteint un pic en 2017 et un creux en 2019, avec un écart de 11,1 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des aubergines exportées depuis Chypre s'est établie à 2 557 dollars US, marquant une hausse soudaine de 149,8 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 024 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 86,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chypre en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni est resté la principale destination pour les exportations en valeur, captant 80,2 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre divers marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chypre en valeur, 2017-2020

Importations des aubergines à Chypre

Importations en nature, kg

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché durant cette période. Les importations ont atteint un pic en 2019 et un creux en 2018, avec une variation de 2,4 fois entre ces deux années. En 2020, Chypre a importé 27 257 kg d'aubergines, marquant une chute brutale de 39,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 18 629 kg, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 45 330 kg. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 143,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Chypre en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la Grèce est restée le partenaire dominant pour les importations en volume d'aubergines à Chypre, représentant 70,6 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Chypre en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont atteint un pic en 2019 et un creux en 2017, avec un écart de 2,5 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des aubergines importées par Chypre s'est élevée à 2 557 dollars US, marquant une baisse de 28,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 61 130 dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 139,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Chypre en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la Grèce et l'Allemagne ont été les destinations dominantes pour les importations en valeur d'aubergines à Chypre, représentant conjointement 95,4 % des flux totaux, tandis que le volume restant était réparti entre des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Chypre en valeur, 2017-2020