Étude de marché

Marché des arachides préparées ou conservées en Australie et en Nouvelle-Zélande, 2026

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Australia and New Zealand" comprend les pays suivants :

Australie

Île Christmas

Îles Cocos

Île Heard et îles McDonald

Nouvelle-Zélande

Île Norfolk

Observations des rapports précédents

Le marché des arachides préparées ou conservées en Australie et en Nouvelle-Zélande a connu une forte croissance en volume, passant de 12 629 tonnes en 2018 à 21 688 tonnes en 2022, avant de reculer à 17 711 tonnes en 2023. Cette expansion a été soutenue par une hausse constante des volumes d'importation et un plus que doublement de la production nationale sur la période.

En 2020, la pandémie de COVID-19 a perturbé les transports mondiaux et la production de matières premières, affectant la disponibilité et la distribution des produits à base d'arachides. Malgré ces contraintes sur les chaînes d'approvisionnement, le volume physique du marché a continué d'augmenter, indiquant une demande résiliente ou des changements dans les flux commerciaux.

En valeur, le marché a affiché une plus grande volatilité, atteignant 48,4 millions de dollars américains en 2022. La forte hausse de la valeur en 2020, parallèlement à l'augmentation du volume, suggère des changements dans les prix moyens ou la composition des produits échangés pendant la pandémie et les années suivantes.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Australie et en Nouvelle-Zélande
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2023, t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des arachides préparées ou conservées en Australie et en Nouvelle-Zélande

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des arachides préparées ou conservées, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des arachides préparées ou conservées, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production d'arachides préparées ou conservées en Australie et en Nouvelle-Zélande augmente pour la troisième année consécutive. En 2021, 1 378 tonnes ont été produites, soit une hausse de 11,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 22,6 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 7,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.6%	5.3%	11.3%	7.0%

Source : SHEV.io

En valeur, 2018-2021, k $ US

La production d'arachides préparées ou conservées en Australie et en Nouvelle-Zélande augmente pour la troisième année consécutive. En 2021, la valeur de cette production s'élevait à 6 428 milliers de dollars US, en hausse de 37,5 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, la production a augmenté de 78,5 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 21,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	16.6%	11.4%	37.5%	21.3%

Source : SHEV.io

Exportations des arachides préparées ou conservées d'Australie et de Nouvelle-Zélande

Exportations en nature, t

En 2021, les exportations d'arachides préparées ou conservées en provenance d'Australie et de Nouvelle-Zélande ont atteint 3 258 tonnes, marquant une progression modérée de 6,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 5,2 %, soit un taux de baisse annuel moyen de 1,8 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2020 avec 3 064 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 3 545 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2020, à hauteur de 13,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3.2%	(13.6%)	6.4%	(1.8%)

Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la répartition géographique des exportations en volume est restée dispersée. L'Inde (16,3 % des exportations en volume), la Corée du Sud (11,8 %) et la Thaïlande (10,4 %) représentaient ensemble seulement 38,5 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue clairement comme dominant.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2021, les exportations d'arachides préparées ou conservées en provenance d'Australie et de Nouvelle-Zélande ont été évaluées à 15 199 milliers de dollars US, soit une forte hausse de 31,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 38,1 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 11,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, à hauteur de 8,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	15.0%	(8.6%)	31.3%	11.3%

Source : SHEV.io

Les données pour 2018-2021 montrent que les exportations en valeur d'arachides préparées ou conservées en provenance d'Australie et de Nouvelle-Zélande n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés. La Chine (17,6 % des exportations en valeur), l'Inde (12,0 %) et la Thaïlande (9,6 %) représentaient ensemble seulement 39,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des arachides préparées ou conservées en Australie et en Nouvelle-Zélande

Importations en nature, t

Les importations d'arachides préparées ou conservées en Australie et en Nouvelle-Zélande augmentent pour la troisième année consécutive. En 2021, le volume importé s'élevait à 19 670 tonnes, soit une hausse modérée de 3,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont progressé de 31,6 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 9,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	23.6%	3.3%	3.2%	9.6%

Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, l'Argentine (53,9 % des importations en volume), la Chine (16,6 %) et les États-Unis (7,5 %) sont restés les principales sources d'importation en volume, représentant ensemble 78,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations d'arachides préparées ou conservées en Australie et en Nouvelle-Zélande augmentent pour la troisième année consécutive. En 2021, ces importations ont été évaluées à environ 47 167 milliers de dollars US, en hausse de 1,3 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 22,1 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 6,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.7%	18.5%	1.3%	6.9%

Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, l'Argentine (43,9 % des importations en valeur), la Chine (14,6 %) et les États-Unis (9,4 %) sont restés de manière constante les principales sources d'importation en valeur, représentant ensemble 67,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io