Marché des agrumes en Asie

Observations des rapports précédents

Le marché des agrumes en Asie a connu une croissance régulière, passant de 147,7 millions de tonnes en 2018 à 177,4 millions de tonnes en 2023. Cette expansion a été initialement soutenue par les marchés émergents asiatiques qui ont accru leurs achats d'agrumes, reflétant une demande régionale croissante.

Le commerce mondial des agrumes a atteint un niveau record de 13,9 millions de tonnes en 2021, indiquant une forte consommation mondiale qui a stimulé davantage le marché asiatique. En 2022, des conditions météorologiques anormales ont entraîné un déficit de production important dans les régions méditerranéennes, mais le volume du marché asiatique a continué de croître pour atteindre 171,1 millions de tonnes.

Le marché a fait preuve de résilience avec seulement des fluctuations mineures, comme une stabilisation autour de 158 millions de tonnes en 2020, avant de poursuivre sa trajectoire ascendante, portée par une demande soutenue et une activité commerciale mondiale robuste.

Production des agrumes en Asie

En nature, 2017-2020, M t

Principaux producteurs de des agrumes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des agrumes, 2017-2020

En 2020, la production de fruits d'agrumes en Asie s'est établie à 158,4 millions de tonnes, un niveau similaire à celui de 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 14,3 %, soit un taux annualisé de 4,5 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une progression de 7,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie en nature, 2017-2020, M t

En valeur, 2017-2020, Md $ US

La production de fruits d'agrumes en Asie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 144,9 milliards de dollars américains, marquant une croissance robuste de 10,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 21,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie en valeur, 2017-2020, Md $ US

Exportations des agrumes d'Asie

Exportations en nature, k t

En 2020, l'Asie a exporté 3 966 milliers de tonnes de fruits d'agrumes, soit une augmentation progressive de 8,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 19,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 4,4 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une progression de 15,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de fruits d'agrumes d'Asie étaient réparties sur un grand nombre de marchés. La Russie (21,7 % des exportations en volume), l'Ukraine (5,2 %) et les Pays-Bas (2,9 %) représentaient ensemble seulement 29,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les exportations de fruits d'agrumes en Asie ont totalisé 3 629 millions de dollars américains, indiquant une hausse significative de 19,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 27,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 5,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, les fruits d'agrumes d'Asie ont été échangés avec de nombreux pays. Même les principales destinations — la Russie, l'Ukraine et les Pays-Bas — représentaient ensemble seulement 23,7 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020

Importations des agrumes en Asie

Importations en nature, k t

Les volumes d'importation de fruits d'agrumes en Asie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 3 723 milliers de tonnes, soit une hausse de 4,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 6,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 3 460 milliers de tonnes, année où la plus forte baisse a également été observée, avec un recul de 0,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020, k t

La structure des importations en volume entre 2017 et 2020 peut être décrite comme diversifiée. L'Afrique du Sud (20,3 % des importations en volume), l'Égypte (16,4 %) et les États-Unis (9,4 %) représentaient ensemble seulement 46,2 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne détienne une position clairement dominante.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, l'Asie a importé pour 4 108 millions de dollars américains de fruits d'agrumes, marquant une avancée de 7,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 15,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 2,1 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une progression de 10,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, les trois principaux marchés — l'Afrique du Sud, les États-Unis et l'Égypte — ont été au cœur des importations en valeur, représentant ensemble 51,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020