Étude de marché

Marché des abats de porc à la Grenade

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des abats de porc en Grenade a connu une croissance régulière entre 2018 et 2020, le volume passant de 29 801 kg à 33 965 kg. Cette expansion reposait sur une hausse de la production locale, qui est passée de 29 500 kg à 33 620 kg sur la même période.

En 2021, le volume du marché a connu une forte hausse, atteignant 46 434 kg. Ce pic a été principalement alimenté par une augmentation exceptionnelle des importations, qui sont passées à 9 710 kg contre 345 kg l'année précédente, tandis que la production locale a continué de progresser.

Après ce pic de 2021, le marché s'est contracté à 40 245 kg en 2022, puis a légèrement baissé à 39 590 kg en 2023. Cette correction a coïncidé avec une normalisation des niveaux d'importation et une légère baisse de la production nationale.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à la Grenade
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la Grenade en nature, 2018-2023, kg
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à la Grenade en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à la Grenade par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à la Grenade par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à la Grenade, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à la Grenade par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à la Grenade par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à la Grenade par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à la Grenade, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à la Grenade par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de la Grenade par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de la Grenade par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de la Grenade, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de la Grenade par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de la Grenade par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de la Grenade par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de la Grenade, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de la Grenade par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des abats de porc à la Grenade

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de des abats de porc, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des abats de porc, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'abats de porc à Grenade a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 33 620 kg d'abats de porc ont été produits à Grenade, ce qui représente une hausse de 5,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 22,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,1 %.

Dynamique annuelle de la production à la Grenade en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7.7%	8.3%	5.2%	7.1%

Source : SHEV.io

Exportations des abats de porc de la Grenade

Les études de marché indiquent qu'il n'y a eu aucune exportation d'abats de porc de Grenade entre 2017 et 2020.

Importations des abats de porc à la Grenade

Importations en nature, kg

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont varié de manière significative, passant d'un minimum en 2019 à un pic en 2017, avec une différence de trois fois entre ces deux années. En 2020, Grenade a importé environ 345,0 kg d'abats de porc, ce qui marque une forte amélioration de 72,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 200,0 kg. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une diminution de 49,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(49.1%)	(33.6%)	72.5%	(16.4%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis ont été le principal partenaire pour les importations en volume, représentant 99,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à la Grenade en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. L'amplitude entre le pic et le creux a été de 4,7 fois, avec un minimum en 2019 et un maximum en 2020. En 2020, Grenade a importé pour 1 577 $ US d'abats de porc, soit une augmentation de 368,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 337 $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une diminution de 37,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(37.8%)	(34.2%)	368.4%	24.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis et la France ont formé une paire de marchés hautement concentrée pour les importations en valeur des abats de porc à Grenade, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à la Grenade en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io