Étude de marché

Marché de l'huile de soja et de ses fractions en Amérique du Nord

Marché de l'huile de soja et de ses fractions en Amérique du Nord

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Northern America" comprend les pays suivants :

les Bermudes
Canada
Groenland
Saint-Pierre-et-Miquelon
les États-Unis

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'huile de soja en Amérique du Nord a augmenté régulièrement, passant de 11 157 milliers de tonnes en 2018 à 11 555 milliers de tonnes en 2020, avec une croissance modérée et une quasi-stabilisation en 2020. L'expansion s'est accélérée à partir de 2021, le volume atteignant 12 005 milliers de tonnes cette année-là, soutenu par une hausse de 44 % des exportations d'huile de soja raffinée. En 2022, le volume a atteint 12 195 milliers de tonnes, porté par l'augmentation de la production de diesel renouvelable aux États-Unis dans le cadre des politiques de qualité de l'air en Californie, ce qui a stimulé la consommation industrielle d'huile de soja pour les biocarburants. La tendance haussière s'est poursuivie en 2023, avec un volume de marché de 12 619 milliers de tonnes.

En 2024, le paysage du marché a connu des évolutions notables. Braya Renewable Fuels a démarré ses opérations commerciales dans son usine au Canada, ajoutant une nouvelle capacité de production pour les matières premières de biocarburants. Le Canada a enregistré une hausse exceptionnelle des importations d'huile de soja raffinée, avec des volumes augmentant de plus de 300 %, reflétant une forte augmentation de la demande. Les politiques en faveur des biocarburants aux États-Unis et au Canada ont continué de soutenir la demande industrielle, tandis que les préférences des consommateurs se sont de plus en plus orientées vers les produits d'huile de soja non OGM et durables.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Amérique du Nord
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Amérique du Nord en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des Bermudes par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des Bermudes par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des Bermudes, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des Bermudes par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des Bermudes par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des Bermudes par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des Bermudes, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des Bermudes par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature bermudien par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur bermudien par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations bermudien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations bermudien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature bermudien par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur bermudien par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations bermudien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations bermudien par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de soja et de ses fractions en Amérique du Nord

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'huile de soja et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de soja et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production d'huile de soja et de ses fractions en Amérique du Nord s'est élevée à 11 650 K t, restant stable par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 8,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,8 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 11 650 K t, tandis que la plus forte hausse annuelle a été enregistrée en 2018 à 5,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.1%3.4%(0.0%)2.8%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production d'huile de soja et de ses fractions en Amérique du Nord a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 11 699 M $ US, soit une hausse de 1,0 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été observé en 2018 à 11 549 M $ US, avec la plus forte baisse annuelle cette même année à 0,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.2%)0.3%1.0%0.4%
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de soja et de ses fractions d'Amérique du Nord

Exportations en nature, k t

Les exportations d'huile de soja et de ses fractions en volume de l'Amérique du Nord ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont totalisé 99,7 K t, en baisse de 21,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 8,9 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 3,1 %. Le maximum a été atteint en 2018 à 128,7 K t, année où la plus forte hausse annuelle a été enregistrée à 17,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente17.6%(1.0%)(21.7%)(3.1%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Corée du Sud a été la principale destination des exportations en volume d'huile de soja et de ses fractions en provenance d'Amérique du Nord, représentant 2,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations d'huile de soja et de ses fractions en valeur de l'Amérique du Nord ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont chiffrées à 100,1 M $ US, en baisse de 21,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 15,3 %, soit un taux annuel composé de 5,4 %. Le maximum a été atteint en 2018 à 131,9 M $ US, année où la plus forte hausse annuelle a été enregistrée à 11,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente11.6%(3.9%)(21.0%)(5.4%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Corée du Sud et Trinité-et-Tobago ont constitué les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 2,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de soja et de ses fractions en Amérique du Nord

Importations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le marché au cours de ces années. Le volume le plus élevé a été observé en 2018, tandis que le plus bas a été enregistré en 2017, avec un rapport pic-creux de 10,1 fois. En 2020, les importations d'huile de soja et de ses fractions en volume de l'Amérique du Nord ont atteint 5,1 K t, soit une hausse brutale de 154,4 % par rapport à 2019. Le maximum a été atteint en 2018 à 19,8 K t, avec la plus forte baisse annuelle en 2019 à 90,0 % et la plus forte hausse annuelle en 2018 à 913,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente913.1%(90.0%)154.4%37.2%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde et la Chine ont contribué le plus aux importations en volume, représentant ensemble 4,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

La volatilité a marqué le marché durant ces années. Les volumes ont atteint leur maximum en 2020 et leur minimum en 2019, avec un écart de 2,1 fois. En 2020, les importations d'huile de soja et de ses fractions en valeur de l'Amérique du Nord se sont élevées à 48,9 M $ US, soit une hausse spectaculaire de 107,9 % par rapport à 2019. Le minimum a été enregistré en 2019 à 23,5 M $ US, avec la plus forte baisse annuelle en 2018 à 5,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(5.8%)(3.4%)107.9%23.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde et la Chine sont restées les principaux fournisseurs d'huile de soja et de ses fractions en Amérique du Nord, représentant ensemble 5,2 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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