Étude de marché

Marché de l'huile d'arachide et de ses fractions en Amérique du Nord

$Marché de l'huile d'arachide et de ses fractions en Amérique du Nord$

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Northern America" comprend les pays suivants :

les Bermudes

Canada

Groenland

Saint-Pierre-et-Miquelon

les États-Unis

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'huile d'arachide et de ses fractions en Amérique du Nord est passé de 97,7 milliers de tonnes en 2018 à un pic de 133,1 milliers de tonnes en 2021, puis a reculé à 99,7 milliers de tonnes en 2023. En 2024, Cargill a investi 150 millions de dollars pour augmenter sa capacité de transformation d'oléagineux au Mississippi, tandis que Ruchi Soya Industries a lancé une marque d'huile d'arachide pressée à froid premium avec un emballage sous azote, répondant à la préférence croissante des consommateurs pour les produits naturels et biologiques.

Cette évolution reflète une dynamique de marché marquée par une croissance initiale suivie d'un repli, avec des investissements récents visant à renforcer l'offre et à diversifier les produits pour s'adapter aux tendances de consommation.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Amérique du Nord
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Amérique du Nord en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des Bermudes par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des Bermudes par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des Bermudes, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des Bermudes par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des Bermudes par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des Bermudes par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des Bermudes, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des Bermudes par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature bermudien par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur bermudien par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations bermudien, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations bermudien par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature bermudien par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur bermudien par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations bermudien, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations bermudien par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile d'arachide et de ses fractions en Amérique du Nord

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'huile d'arachide et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile d'arachide et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'huile d'arachide et de ses fractions en Amérique du Nord a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 128,0 milliers de tonnes ont été produites, soit une hausse de 11,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 14,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 97,0 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec 13,4 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019 avec 18,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(13.4%)	18.6%	11.3%	4.6%

Source : SHEV.io

Exportations de l'huile d'arachide et de ses fractions d'Amérique du Nord

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur minimum en 2019 et leur maximum en 2020, avec une variation de 45 fois entre ces deux années. En 2020, l'Amérique du Nord a exporté 91 tonnes d'huile d'arachide et de ses fractions, soit une augmentation de 4 357,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 2 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 93,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Nord en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	264.4%	(93.3%)	4 357.8%	121.6%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France (57,8 % des exportations en volume), Hong Kong (9,8 % des exportations en volume) et l'Asie, non spécifiée ailleurs (7,3 % des exportations en volume) ont constitué les principales destinations des exportations en volume d'huile d'arachide et de ses fractions en provenance d'Amérique du Nord, représentant ensemble 74,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. La période de 2018 à 2019 a montré une amplitude de 7,7 fois entre le pic et le creux. En 2020, le volume des exportations d'huile d'arachide et de ses fractions de l'Amérique du Nord s'est élevé à 46 milliers de dollars US, marquant une augmentation soudaine de 653,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 6 milliers de dollars US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018 à 47 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 87,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	129.9%	(87.0%)	653.0%	30.9%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les exportations en valeur était équilibrée plutôt que concentrée : la France (26,9 % des exportations en valeur), Hong Kong (4,6 % des exportations en valeur) et l'Asie, non spécifiée ailleurs (3,6 % des exportations en valeur) représentaient ensemble 35,1 % des flux totaux, tandis que de nombreux autres pays comptaient pour les 64,9 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile d'arachide et de ses fractions en Amérique du Nord

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les importations ont varié de 3,6 fois, passant d'un pic en 2017 à un creux en 2018. En 2020, les expéditions transfrontalières d'huile d'arachide et de ses fractions vers l'Amérique du Nord se sont établies à 2 337 tonnes, en baisse de 10,5 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 738 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 72,3 %. La plus forte augmentation a été observée en 2019 avec 254,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Nord en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(72.3%)	254.0%	(10.5%)	(4.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le portefeuille de partenaires pour les importations en volume d'huile d'arachide et de ses fractions vers l'Amérique du Nord était assez large : l'Argentine (12,1 % des importations en volume), Hong Kong (4,8 % des importations en volume) et la Chine (4,1 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 21,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations d'huile d'arachide et de ses fractions en Amérique du Nord ont atteint 6 166 milliers de dollars US, constituant une légère hausse de 7,6 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 5 730 milliers de dollars US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018 à 6 547 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 12,5 %, et la plus forte augmentation en 2018 avec 7,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7.8%	(12.5%)	7.6%	0.5%

Source : SHEV.io

La base du marché pour les importations en valeur de 2017 à 2020 était large, car l'Argentine (8,1 % des importations en valeur), Hong Kong (6,8 % des importations en valeur) et la Chine (6,4 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 21,3 % des flux totaux, les 78,7 % restants étant partagés par de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io