Marché de l'avoine en Lettonie

Observations des rapports précédents

Le marché de l'avoine en Lettonie a connu des variations importantes de volume entre 2018 et 2023. Après une croissance de 174,9 mille tonnes en 2018 à un pic de 242,6 mille tonnes en 2020, le marché s'est contracté fortement à 139,7 mille tonnes en 2021. Une reprise vigoureuse a suivi en 2022, avec un volume atteignant 200,9 mille tonnes, avant une légère stabilisation à 196,1 mille tonnes en 2023.

Les évolutions du marché en 2022 ont été influencées par des exigences spécifiques de qualité et des transformateurs. Certains transformateurs de céréales ont commencé à exiger de l'avoine cultivée sans régulateurs de croissance végétale, établissant des prix d'achat fixes directement avec les producteurs. En 2023, une inflation élevée a conduit les consommateurs à privilégier des produits à prix plus bas, affectant les schémas de demande. Durant la même période, l'entrée de vendeurs en ligne internationaux sur le marché balte a accru la pression concurrentielle et incité les entreprises locales à se développer dans des canaux de vente à l'étranger.

Production de l'avoine en Lettonie

En nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, la Lettonie s'est classée au 24e rang mondial pour la production d'avoine.

Principaux producteurs de de l'avoine, 2018-2021

Carte mondiale de la production de de l'avoine, 2018-2021

Après deux années de hausse, le volume de production d'avoine en Lettonie a diminué. En 2021, la production s'est établie à 182,9 milliers de tonnes, marquant une baisse significative de 36,5 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a reculé de 2,8 %, soit un taux annualisé de 0,9 %. Le pic a été atteint en 2020 avec 287,9 milliers de tonnes, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 à 26,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Lettonie en nature, 2018-2021, k t

En valeur, 2018-2021, k $ US

Après deux années de croissance, la production d'avoine en Lettonie a baissé. En 2021, la valeur de la production s'est élevée à 37 337 milliers de dollars US, reflétant une diminution soudaine de 36,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 15,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2020 à 58 492 milliers de dollars US, et la plus forte hausse a été observée en 2019 à 27,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Lettonie en valeur, 2018-2021, k $ US

Exportations de l'avoine de Lettonie

Exportations en nature, t

Le volume des exportations d'avoine de la Lettonie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, les exportations ont atteint 88 945 tonnes, soit une progression de 4,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 81,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 21,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Lettonie en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, l'Espagne (25,8 % des exportations en volume), l'Allemagne (23,0 %) et la Lituanie (10,0 %) ont constitué le groupe clé de partenaires pour les exportations d'avoine de la Lettonie, représentant ensemble 58,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Lettonie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations d'avoine de la Lettonie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, la Lettonie a exporté pour 18 157 milliers de dollars US d'avoine, en hausse de 4,7 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 57,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Lettonie en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, l'Espagne (25,8 % des exportations en valeur), l'Allemagne (21,9 %) et la Lituanie (11,1 %) ont été les principaux acheteurs d'avoine de la Lettonie, représentant ensemble 58,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Lettonie en valeur, 2018-2021

Importations de l'avoine vers la Lettonie

Importations en nature, t

En 2021, les importations d'avoine de la Lettonie se sont élevées à 45 779 tonnes, soit une augmentation solide de 14,1 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 27,9 %, équivalant à un taux annualisé de 8,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020 à 7,8 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 à 21,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Lettonie en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, la Lituanie et l'Estonie ont clairement dominé les importations d'avoine en volume vers la Lettonie, représentant ensemble 98,3 % des flux totaux, les autres pays détenant des parts beaucoup plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Lettonie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

En 2021, le volume des importations d'avoine de la Lettonie a atteint 11 628 milliers de dollars US, en hausse de 25,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 9,1 %, équivalant à un taux annualisé de 2,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 9 258 milliers de dollars US, et la valeur maximale en 2019 à 12 575 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2020 à 26,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Lettonie en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la Lituanie (avec 49,2 % des flux totaux) et l'Estonie (48,9 %) ont représenté ensemble 98,1 % des importations totales en valeur, les autres partenaires comptant pour le volume restant.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Lettonie en valeur, 2018-2021