Marché de l'amidon de froment en Afrique de l'Est

Observations des rapports précédents

Le marché de l'amidon de blé en Afrique de l'Est a connu des évolutions significatives entre 2018 et 2023. Après s'être maintenu autour de 39 500 tonnes en 2018 et 2019, le volume du marché a augmenté de manière marquée pour dépasser 44 600 tonnes en 2020.

Cette croissance s'est avérée temporaire, le marché entrant dans une phase de contraction à partir de 2021. Le volume est tombé à environ 38 900 tonnes en 2021, puis à 34 800 tonnes en 2022, et encore à environ 28 700 tonnes en 2023, ce qui représente un recul de plus d'un tiers par rapport au pic de 2020.

Production de l'amidon de froment en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'amidon de froment, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'amidon de froment, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production d'amidon de blé en Afrique de l'Est a augmenté. En 2019, la production a atteint son point le plus bas avec 38 992 tonnes. En 2020, elle s'est élevée à 44 307 tonnes, soit une hausse de 13,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 2,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 0,7 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 9,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Exportations de l'amidon de froment d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. En 2018, les exportations ont atteint leur point le plus bas avec 0,0 tonne, enregistrant la plus forte baisse de 99,7 %. En 2019, elles ont connu la plus forte augmentation, avec une hausse de 2 400,0 %. En 2020, le volume d'exportation d'amidon de blé d'Afrique de l'Est s'est établi à 1 tonne, soit une progression de 144,6 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été enregistré en 2017, avec un écart de 325 fois par rapport au point le plus bas de 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, les États-Unis (47,3 % des exportations en volume), les Émirats arabes unis (12,1 %) et l'Italie (2,4 %) ont représenté la plus grande part des exportations en volume, totalisant ensemble 61,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. En 2019, la valeur minimale a été enregistrée à 0,1 millier de dollars US. En 2020, le volume d'exportation d'amidon de blé d'Afrique de l'Est s'est élevé à 1 millier de dollars US, soit une hausse de 1 316,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 98,0 %. L'amplitude entre le pic et le creux de 2017 à 2019 a été de 51 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, les États-Unis (60,4 % des exportations en valeur), la Norvège (1,6 %) et les Émirats arabes unis (1,5 %) ont représenté la plus grande part des exportations en valeur, totalisant ensemble 63,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Importations de l'amidon de froment en Afrique de l'Est

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. En 2018, le volume d'importation a atteint son point le plus bas avec 292 tonnes, enregistrant la plus forte baisse de 97,9 %. En 2019, il a connu la plus forte augmentation, avec une hausse de 41,3 %. En 2020, le volume d'importation d'amidon de blé en Afrique de l'Est s'est établi à 369 tonnes, soit un recul de 10,5 % par rapport à 2019. Le pic a été enregistré en 2017, avec un écart de 47 fois par rapport au point le plus bas de 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, l'Australie a été le principal fournisseur d'amidon de blé à l'Afrique de l'Est, représentant 85,4 % du total des importations en volume, les autres pays se partageant le volume restant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. En 2018, la valeur minimale a été enregistrée à 185 milliers de dollars US, avec la plus forte baisse de 96,9 %. En 2019, la plus forte augmentation a été observée, avec une hausse de 91,6 %. En 2020, le volume d'importation d'amidon de blé en Afrique de l'Est s'est élevé à 318 milliers de dollars US, soit un recul de 10,2 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été en 2017, avec un ratio de 32 fois par rapport au point le plus bas de 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Australie est restée la principale destination pour l'amidon de blé en Afrique de l'Est, représentant 79,6 % du total des importations en valeur, tandis que les autres destinations étaient beaucoup moins significatives.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020