Étude de marché

Marché de la viande de canard fraîche ou réfrigérée aux Seychelles

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de la viande de canard fraîche ou réfrigérée aux Seychelles a globalement progressé entre 2018 et 2023, passant de 34 843 kg à 50 801 kg, malgré un recul graduel de la production locale. Cette croissance a été entièrement tirée par les importations, qui ont constitué l'essentiel de l'offre, tandis que les exportations sont restées nulles sur toute la période.

Le volume du marché a connu une volatilité marquée, avec une forte hausse de 58 % en 2020 pour atteindre 56 806 kg, suivie d'une baisse de 35 % en 2021. Les importations ont rebondi vigoureusement en 2022, entraînant une progression de 49 % du marché, avant une légère contraction de 7 % en 2023. La production nationale a diminué lentement chaque année, de 6 450 kg à 6 400 kg, jouant un rôle mineur dans la taille totale du marché.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production aux Seychelles
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux Seychelles en nature, 2018-2023, kg
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production aux Seychelles en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Seychelles en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Seychelles par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Seychelles en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Seychelles par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Seychelles, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Seychelles par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Seychelles en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Seychelles par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Seychelles en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Seychelles par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Seychelles, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Seychelles par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, k $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, k $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la viande de canard fraîche ou réfrigérée aux Seychelles

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de de la viande de canard fraîche ou réfrigérée, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la viande de canard fraîche ou réfrigérée, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de viande de canard fraîche ou réfrigérée aux Seychelles a diminué pour la troisième année consécutive. En 2019, la production s'élevait à 6 430 kg, et en 2020, elle est restée pratiquement stable, sans changement significatif par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production aux Seychelles en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(0.2%)	(0.2%)	(0.2%)	(0.2%)

Source : SHEV.io

Exportations de la viande de canard fraîche ou réfrigérée des Seychelles

Selon les données du marché, il n'y a eu aucune exportation de viande de canard fraîche ou réfrigérée des Seychelles entre 2017 et 2020.

Importations de la viande de canard fraîche ou réfrigérée aux Seychelles

Importations en nature, kg

Les importations de viande de canard fraîche ou réfrigérée aux Seychelles ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 50 376 kg, marquant une forte hausse de 70,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2020, les importations ont progressé de 77,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 21,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Seychelles en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	4.1%	70.4%	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (42,6 % des importations en volume), la France (17,6 % des importations en volume) et le Brésil (12,3 % des importations en volume) ont constitué le cœur des importations en volume, représentant ensemble 72,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Seychelles en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. En 2019, les importations ont atteint leur valeur maximale de 191,0 k $ US, avec une augmentation de 32,5 % cette année-là. En 2020, elles ont chuté à 132,3 k $ US, soit une baisse marquée de 30,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2019 et 2020, la valeur des importations a diminué d'un facteur de 1,4.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Seychelles en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	32.5%	(30.7%)	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la France (31,2 % des importations en valeur), les Pays-Bas (18,5 % des importations en valeur) et le Brésil (14,8 % des importations en valeur) sont restés les principales sources dans la structure des importations en valeur, avec une part combinée de 64,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Seychelles en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io